Tortilla plná zeleniny
Pridal: barborka, 1.5.2015
Kategorie: Zeleninové šaláty, Šaláty, 15 minútovky, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Počas letných dní často vyhľadávam svieže, ľahké recepty. Tento k nim patrí. Tortilu som naplnila rôznou zeleninou a dochutila pár koreninami. Bola fantastická a mäso mi v nej vôbec nechýbalo. Ale samozrejme vy si ho tam kľudne pridajte :)
FOTKA OD VÁS
Pridal: barborka, 1.5.2015
Kategorie: Zeleninové šaláty, Šaláty, 15 minútovky, Chuťovky
SUROVINY
tortilly
Šalát:
2 hrste (listy, nasekané)špenát
(nakrájané na plátky)cherry paradajky
(nakrájaná na tenké pásiky)paprika
(nakrájaná na plátky)reďkovka
(nakrájaná na kolieska)mladá cibuľka
(nakrájaná na tenké plátky)uhorka
1 ČLsoľ
1/4 ČLkorenie
1/2 ČL (bez vody, iba korenie na zálievku)šalátová zálievka
(pár kvapiek na osvieženie)citrónová šťava
Dresing:
250 ml kyslá smotana
2-3 strúčiky (prípadne stačí aj sušený cesnak cca 1 ČL)cesnak
1/2 ČL (podľa chuti)soľ
1 PL (alebo 1 ČL vegety)tatárska omáčka
1/8 ČLkorenie
- Pripravíme si šalát zmiešaním uvedených ingrediencii.
- Dresing pripravíme rovnako.
- Tortillu nahrejeme na panvici alebo v rúre.
- Potrieme ju dresingom (podľa chuti).
- Pridáme šalát (nie úplne na okraj, aby sa vám dala tortilla zatočiť).
- Tortillu najskôr preložíme na spodnej strane, potom ju z bočnej strany zatočíme.
- Zo spodu som ju zabalila do alobalu, pretože šalát bol dosť šťavnatý a z tortilly dosť kvapkalo :)
KOMENTÁRE K RECEPTU