Makové muffiny so všeličím
Pridal: Andrea Mackova, 19.5.2015
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Muffiny sú šťavnaté, nepresladené, chutia po maku a banánoch. Maková chuť sa vhodne dopĺňa s roztopenou horkou čokoládou. Ak by vám vo vyskúšaní receptu malo brániť to, že nemáte makový olej, vynechajte ho. Makovú múku zoženiete v predajniach so zdravou výživou. Na Bytčiansku vás zaručene nesklame Šafran. Z makovej múky som piekla aj delikátnu čokoládovo makovú tortu bez lepku - recept nájdete v komentári k fotke po nakliknutí linku sem. Dostala som tip na makové raw tyčinky z produkcie malej rodinnej firmy Cereálky od Helky - vraj skvele chutia, veľmi rada ich vyskúšam a nielen makové.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Andrea Mackova, 19.5.2015
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
300 mlmaková múka
200 mlovsené vločky
150 ml (ideálne nesladené)jablkové pyré
150 mlrastlinný olej
2 PLmakový olej
2 PLmed
150 mlvoda
3 ksvajce
- Banány popučím vidličkou, primiešam pyré, vajíčka a ostatné zložky.
- Krátko premiešam aby sa cesto spojilo a nechám ho 15 minút odležať.
- Medzitým nahrejem rúru na 190°C.
- Cestom plním silikonové formičky trochu vyššie ako sú 3/4 obsahu.
- Poukladám ich na plech na pečenie, zdobím mandlovými plátkami (väčšia časť z nich je v ceste).
- Vo vyhriatej rúre pečiem cca 25 minút.
Koľko banánov treba? V ingredienciach nie su spomenute.