Linecký koláč s jahodami a citrónovým krémom

Pridal: moj sladky svet, 20.5.2015
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Keď som dala piecť túto tortičku, ponáhľala som sa a nemala som čas na zdobenie okrajov, ukladanie jahôd a pod. Preto nie je až taká príťažlivá na pohľad. Ale ak si ju upečiete (určite krajšiu), budete sa oblizovať.
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 20.5.2015
SUROVINY
Cesto:
300 ghladká múka
150 gmaslo
140 gpráškový cukor
citrónová kôra
1/8 ČLprášok do pečiva
1 ksvajce
Krém:
z 1/2 citrónacitrónová šťava
250 mlmleiko
10 gmaslo
3 PLkryštálový cukor
1 baleniezlatý klas
Cesto
- Z týchto surovín mi vyšli dve okrúhle cestá s priemerom 22 cm.
- Zo surovín vymiesime cesto.
- Rozdelíme na polovicu a vyvaľkáme kruhy na hrúbku asi 0,5 cm.
- Dáme do formy, popicháme vidličkou.
- Upečieme pri 170-180 °C.
Krém
- Všetko dáme do hrnca a za stáleho miešania uvaríme krém.
- Necháme ho vychladnúť, občas premiešame.
- Vychladnutý krém vylejeme na cesto.
- Poukladáme naň jahody.
- Jahody potrieme želatínou.
Dobru chut!
KOMENTÁRE K RECEPTU