NajRecept.sk Dezerty Sušienky Jedna veľká cookie
Jedna veľká cookie
Recept Jedna veľká cookie
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   17.5.2015

Jedna veľká cookie

Dnes ráno to bola dilema. Citrónová bábovka s makom alebo jedna veľká cookie? Dala som na výber manželovi, ukázala mu obrázky a bolo. Jednohlasne za sušienku. Jednu velikánsku. Žiadne malé kúsky. Pekne jednu a giga. Na priemer 20 krásnych 20 centimetrov. Postup som našla v dva roky starom časopise FOOD v oddelení čokománia. Myslím, že tento názov ju úplne vystihol.

Suroviny
2 hrnčeky (200 ml)
hladká múka
1 ČL
jedlá sóda
1/4 ČL
soľ
155 g
maslo
1/2 hrnčeka
krupicový cukor
1/2 hrnčeka
hnedý cukor
1 ks
vajce
(kúsky) 50 g
horká čokoláda
(kúsky) 50 g
biela čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo som nechala robotom vymiešať s cukrom do peny.
  2. Pridala som vajíčko.
  3. Po lyžiciach som pridala múku zmiešanú so sódou a soľou.
  4. Pridala som kúsky čokolády. Pár som si odložila na vrch sušienky.
  5. Tortovú formu s priemerom 20cm som vystlala cestom a posypala zbytkom čokokúskov.
  6. Pri 170 stupňoch som nechala sušienku piecť 35 minút do krásnohneda.
  7. Sušienku som nechala úplne vychladnúť a podávala som s jahodami a orechovou zmrzlinou.
Jednu veľkú výhodu táto sušienka má. Chutí asi o 100x lepšie, ako tá z obchodu a navyše viem, čo som dala dovnútra a vynechala som všetky možné nemožné éčka a umeliny.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár