Fotorecept| Citrónové muffiny

Fotorecept| Citrónové muffiny

Pridal: Ywett, 9.5.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduché a voňavé ;-)

FOTKA OD VÁS

Pridal: Ywett, 9.5.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

SUROVINY

200 ghladká múka
1/8 ČL (štipka)soľ
100 ghnedý cukor
1/2 balíčkavanilkový cukor
1 ČLkypriaci prášok
70 g (zmäknuté)maslo
2 ksvajce
150 mlmlieko
z 1/2 citróna citrónová šťava a kôra
z 1/2 (alebo z jedného celého citróna šťava a kôra)šťava z limetky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame.
  2. V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s vanilkovým a hnedým cukrom.
  3. Šľaháme približne asi 2 minúty a pridáme vajíčka.
  4. Postupne pridávame múku.
  5. Pridáme mlieko, citrónovú šťavu a kôru.
  6. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
  7. Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem.
  8. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút).
  9. Po upečení necháme muffiny vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme (bielou čokoládovou polevou, alebo citrónovou).
Prajem dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť