Fotorecept| Citrónové muffiny
Jednoduché a voňavé 😉
Ingredients
- hladká múka - 200 g
- soľ - 1/8 ČL (štipka)
- hnedý cukor - 100 g
- vanilkový cukor - 1/2 balíčka
- kypriaci prášok - 1 ČL
- maslo - 70 g (zmäknuté)
- vajce - 2 ks
- mlieko - 150 ml
- citrónová šťava a kôra - z 1/2 citróna
- šťava z limetky - z 1/2 (alebo z jedného celého citróna šťava a kôra)
Instructions
- Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame.
- V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s vanilkovým a hnedým cukrom.
- Šľaháme približne asi 2 minúty a pridáme vajíčka.
- Postupne pridávame múku.
- Pridáme mlieko, citrónovú šťavu a kôru.
- Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem.
- Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút).
- Po upečení necháme muffiny vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme (bielou čokoládovou polevou, alebo citrónovou).
Prajem dobrú chuť! 
Ďalšie obľúbené recepty:
Citrónové muffiny
Fotorecept | Vanilkovo-citrónove muffiny s jahodovým a bananovým mascarpone krémom
Čokoládové muffiny
Malinové muffiny s bielou čokoládou
Fotorecept | Citrónové kvietky
Vanilkovo-citrónové muffiny s jahodovým a banánovým mascarpone krémom
Fotorecept | Orechové muffiny
Korenisté tekvicovo-syrové muffiny
Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Fotorecept | Jogurtové muffiny s marhuľovým prekvapením
Ywett
Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.
Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár