Fotorecept | Batôžteky z croissantového cesta

Fotorecept | Batôžteky z croissantového cesta

Pridal: moj sladky svet, 29.5.2015

Kategorie: Dezerty, Pečivo

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

400 ghladká múka
50 mlvoda
150 mlmlieko
1 ksvajce
soľ
2 PLcukor
1 balenievanilkový cukor
1/2 kockydroždie
3 PLolej
citrónová kôra
250 gmaslo

Plnka:

nutella

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
Recept spolu s postupom na coissantové cesto nájdete tu
  1. Rozvaľkané cesto nakrájame na obdĺžniky a naplníme nutellou.
  2. Zatvoríme preložením cesta smerom od krajov k stredu.
  3. Preloženou stranou položíme nadol, vrch nakrojíme a necháme kysnúť na plechu zakryté fóliou ešte približe 1 - 2 hodiny, kým batôžteky zdvojnásobia svoj objem.
  4. Upečieme v rúre predhriatej na 170 °C.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť