Fotorecept | Batôžteky z croissantového cesta
Ingredients
- hladká múka - 400 g
- voda - 50 ml
- mlieko - 150 ml
- vajce - 1 ks
- soľ
- cukor - 2 PL
- vanilkový cukor - 1 balenie
- droždie - 1/2 kocky
- olej - 3 PL
- citrónová kôra
- maslo - 250 g
- Plnka:
- nutella
Instructions
Recept spolu s postupom na coissantové cesto nájdete tu
- Rozvaľkané cesto nakrájame na obdĺžniky a naplníme nutellou.
- Zatvoríme preložením cesta smerom od krajov k stredu.
- Preloženou stranou položíme nadol, vrch nakrojíme a necháme kysnúť na plechu zakryté fóliou ešte približe 1 - 2 hodiny, kým batôžteky zdvojnásobia svoj objem.
- Upečieme v rúre predhriatej na 170 °C.
Ďalšie obľúbené recepty:
Téma týždňa| Recept na správne kysnuté cesto
Fotorecept | Nutellové srdiečka
Fotorecept| Croissanty
Tipy na skvelé slivkové recepty
Fotorecept | Makové kysnuté rožky z kysnutého cesta
FotoRecept: Slimáčiky z tvarohového cesta plnené pestom
Overené jablkové recepty, ktoré musíš vyskúšať
Chuťovky z lístkového cesta
Tip na nedeľný obed | Kuracie závitky & Medovník s orechmi
Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami
Martina P.
Život je ako recept na tortu. Ak sa budete držať obvyklých ingrediencií, upečiete tortu, ale už vopred budete vedieť, akú bude mať chuť. Druhí ju ochutnajú, ocenia, ale rýchlo zabudnú. Chce to vždy štipku geniality v každom recepte, aby neumrel s posledným ochutnaným kúskom. (Carlo Peparello)
Môj blog: www.mojsladkysvet.blogspot.it
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár