Farfalle s paradajkovou omáčkou a krevetami

Pridal: klaura, 19.5.2015

Kategorie: Cestoviny, 15 minútovky, Šaláty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

V sobotu sme si navarili ľahký a skutočne dobrý obed ... :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 19.5.2015

Kategorie: Cestoviny, 15 minútovky, Šaláty

SUROVINY

1 balenie (motýliky, alebo iné cestoviny)farfalle

konzerva (alebo drvené paradajky)paradajky

1 balenie (mrazené)krevety

1 hlavička cesnak

1 kscibuľa

cca 1 cm (kúsok)maslo

čierne olivy

(na posypanie)parmezán

rukola

olivový olej

Uvaríme cestoviny v dostatočnom množstve vody.
Na panvici a troške olivového oleja speníme cibuľu, pridáme naselaný cesnak (polovicu hlavičky) a po chvíli pridáme konzervu krájaných paradajok.
Môžeme pridať aj na drobučké kocky nakrájanú malú cuketu.
Okoreníme a posolíme podľa chuti.
Vyredukujeme tekutinu, aby sme šťavu nemali vodovú.
Pridáme čierne olivy a udržujeme teplé. Na druhej panvici urestujeme na masle a cesnaku krevety.
Nesmie to trvať dlho, lebo dlhou tepelnou úpravou krevety ztvrdnú.

Inak tento recept je výborný aj bez kreviet :) Servírujeme cestoviny s omáčkou a olivami, na ne uložíme krevety, posypeme syrom a lístkami rukoly ...