Čučoriedkové muffiny

Recept Čučoriedkové muffiny

Pridal: Katka, 25.5.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vláčne a voňavé muffiny, ktorám nedolá žiaden maškrtník. Sladké letom prevoňané čučierky milujem. Pripomínajú mi ako sme ich spolu so sesternicou oberali a pomáhali z nich pripraviť domáci džem alebo sirupy. Niekoľko z nich sa vždy zavarilo pre prípad choroby, aby znížili horúčku. Muffinky sú naozaj veľmi chutné, nie sú presladené a čučoriedky dodávajú cestu vlahu. Odporúčam vyskúšať naozaj každému. Ak nemáte čučorieky, kľudne použite napríklad nakrájané jahody, maliny alebo iné ovocie.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 25.5.2015

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

SUROVINY

Suché suroviny:

170 ghladká múka
170 gpolohrubá múka
200 gpráškový cukor
1/2 kusavanilkový struk
1 balenieprášok do pečiva

Mokré suroviny:

2 ksvajce
100 mlmlieko
100 mlolej

ovocie:

250 gČučoriedky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V miskách osobitne zmiešame suché a mokré suroviny.
  2. Do mokrej zmesi postupne zamiešame suchú zmes a takto vymiešame hladké cesto. TIP: Ak je príliš tekuté pridáme múku; ak príliš tuhé pridáme trochu mlieka a oleja.
  3. Nakoniec do cesta primiešame čučoriedky.
  4. Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.
  5. Polievkovou lyžicou alebo naberačkou na zmrzlinu rozdelímecesto do 3/4 každého košíčka.
  6. Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C počas 15 - 20 minút - ak si nieste istá či sú hotové vyskúšajte špajchlou či sa cesto ešte lepí.
  7. Upečené muffiny necháme vychladnúť a môžeme podávať :)
     
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť