Tip na nedeľný obed| Tekvicová polievka a francúzske kura

Recept Tip na nedeľný obed| Tekvicová polievka a francúzske kura

Pridal: barborka, 10.4.2015

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: barborka, 10.4.2015

Kategorie:

Tip na nedeľný obed| Tekvicová polievka a francúzske kura

Aby ste sa netrápili s hľadaním obedového menu, opäť sme vám jedno zostavili. Jeho príprava je nenáročná a celkom rýchla. Nech sa páči :)

Polievka: Oranžová tekvicová polievka

Ingrediencie

  • hokkaido (muškátová tekvica) - 300 g
  • zemiaky - 300 g
  • olivový olej - 1 PL
  • maslo - 1 PL
  • smotana - 150 ml
  • kyslá smotana (creme fraiche) - 150 g
  • soľ
Postup prípravy nájdete tu: Oranžová tekvicová polievka

Hlavné jedlo: Kura na francúzsky spôsob

Ingrediencie

  • kura - (celé, naporcované)
  • slanina - 20 dkg
  • koreňová zelenina - (mrkva, petržlen, zeler) nakrájaná na kocky
  • cibuľa - (väčšia) 1 ks
  • šampiňóny - 120 g (nakrájané)
  • hladká múka - (na obalenie mäsa)
  • koňak - 0,5 dcl
  • červené víno - 3 dcl
  • vývar - 3-5 dcl (podľa toho, koľko chceme šťavy a ako rýchlo sa to vyvára)
  • maslo - 1 PL
  • soľ
  • mleté čierne korenie
Postup prípravy nájdete tu: Kura na francúzsky spôsob

Dezert: Čokoládové muffiny

Ingrediencie

  • hladká múka - 100 g
  • kakao - 20 g
  • cukor - 140 g
  • prášok do pešiva - 1 1/2 čl
  • maslo - 40 g (izbovej teploty)
  • plnotučné mlieko - 120 ml
  • vajce - 1 ks
  • vanilkový extrakt - 1 čl
  • soľ - štipka
Poleva:
  • práškový cukor - 300 g
  • maslo - 100 g (izbovej teploty)
  • kakao - 40 g
  • plnotučné mlieko - 40 ml
Postup prípravy nájdete tu: Čokoládové muffiny   Dobrú chuť praje NajRecept.sk
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť