NajRecept.sk Šaláty Šalát s mozzarellou
Šalát s mozzarellou
Recept Šalát s mozzarellou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   20.4.2015

Šalát s mozzarellou

Soboty máme doma také pracovné. Polovička je v práci a ja makám doma. Tak mi to ani nejak nepríde, že pripravovať sobotný obed, skôr iba dobrú polievočku. A najnovšie aj šalát. A naposledy som skúsila takú menšiu klasiku vylepšenú o makový dresing...

Suroviny
rukola
(červená)
cibuľa
(krvavý)
pomaranč
mozzarella
balsamico
olivový olej
horčica
soľ
korenie
(celý)
mak
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na dresing som zmiešala olej, balsamico, horčicu, soľ, korenie a nemletý mak.
  2. Pomaranč som filetovala- najskôr som orezala vonkajšiu šupku. Postupne som okrájala aj bielu vrstvu tak, aby bola vidieť už dužina pomaranča a nakoniec som vykrojila po jednotlivých mesiačikoch kúsky pomaranča. Podrobný postup nájdete aj na tomto videu.
  3. Na tanier som navrstvila najskôr rukolu, pokrájanú cibuľku, pomaranč a na vrch som natrhala mozzarellu a preliala dresingom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár