Linecké koláčiky so salkom

Pridal: moj sladky svet, 1.4.2015
Kategorie: Dezerty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Veľká Noc
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 1.4.2015
Kategorie: Dezerty, Vianoce, Sviatočné pečenie, Veľká Noc
SUROVINY
290 ghladká múka
100 gzemiakový škrob
90 gmaslo
100 gpráškový cukor
1 ksvajce
170 gsalko
štipkasoľ
1/2 KLprášok do pečiva
podľa chuticitrónová kôra
- Zo surovín vymiesime hladké cesto a dáme do chladničky na 1-2 hodiny.
- Vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a vykrajujeme rôzne tvary.
- Pečieme pri 180 °C asi 10-15 minút, kým okraje začnú chytať farbu.
- Zlepujeme po dva koláčiky lekvárom.
Pozn. Na budúce skúsim použiť namiesto zemiakového škrobu kukuričný (maizenu).
Myslím, že tak budú koláčiky ešte krehkejšie a chutnejšie.
KOMENTÁRE K RECEPTU