Koláč so želatínou

Recept Koláč so želatínou

Pridal: zuzana jariabekova, 23.4.2015

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Koláč so želatínou je rýchly, šťavnatý a chutný. Je ideálnou voľbou na nedeľné poobedie ku káve alebo osviežujúcim dezertom počas horúcich letných dní.

FOTKA OD VÁS

Pridal: zuzana jariabekova, 23.4.2015

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

Cesto:

3 ksvajce
1 hrnčekcukor práškový
1 dclolej
1 hrnčekmúka hladká
1 hrnčekmúka hrubá
1 ksprášok do pečiva
1 hrnček (ja dávam namiesto mlieka vlažnú vodu)mlieko
zavárané (podľa chuti)marhule, jahody, čučoriedky

Poleva:

2 ks zlatý klas
2 ksvanilkový cukor
1l (treba šťavu zmiešať s vodou)kompótová šťava
2 - 3 PLcukor kryštálový

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajcia zmiešame s práškovým cukrom.
  2. Počas miešania prilievame po troche olej.
  3. Pridáme hladkú a hrubú múku, prášok do pečiva.
  4. Prilejeme mlieko (alebo vodu).
  5. Všetko spolu zmiešame a vylejeme na plech. Na vyliate cesto poukladáme ovocie.
  6. Dáme piecť na 180°C cca 45 min. (podľa rúry).
  7. Po upečení necháme koláč vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme želatínu.
  8. 2/3 kompótovej šťavy zmiešanej s vodou dáme variť. Pridáme kryštálový cukor a vanilkový cukor.
  9. Do zvyšnej tretiny šťavy pridáme zlatý klas a metličkou rozmiešame.
  10. Keď šťava začne vrieť pridáme vymiešaný zlatý klas a za stáleho miešania varíme (dávame pozor, aby sa nám neurobili hrčky).
  11. Vytvorí sa želé, ktoré 2 - 3 min. necháme prebublať.
  12. Vylejeme na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť. :-)
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť