Americký koláč

Ako prvé si pripravíme cesto.

Žĺtky vymiešame s cukrom, olejom, pridáme mlieko, múku s kakaom, práškový cukor a sneh s bielkov.

Vylejeme na papierom vystlaný plech a dáme piecť na 15 - 20 minút na 180 °C (treba odsledovať podľa vône).

Keď sa cesto upečie počkáme kým vychladne.

Zatiaľ si pripravíme plnku.

Šľahačku a stužovače vyšľaháme spolu bez cukru.

Na vychladnutý koláč natrieme prvú vrstvu plnky.

Pokračujeme prípravou polevy.

Bielka vyšľaháme na sneh.

Pridáme práškový cukor a rozpustenú čokoládu.

Polevu z bielkov a čokolády natrieme na prvú vrstvu plnky.

Nakoniec môžeme ozdobiť čokoládou alebo čokoládovou ryžou, každý podľa svojich predstáv.