NajRecept.sk Šaláty Šalát s kuracími pečienkami
Šalát s kuracími pečienkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   5.3.2015

Šalát s kuracími pečienkami

Manžel do mňa huláka, aby som častejšie robila šaláty. Cez leto je to jedna radosť, všetko čerstvé, zelené, plné vitamínov, to nieje problém. Ale teraz? Kúpim rajčiny a mám pocit, že som si odkusla z jablka no a naposledy kauza so šalátovou uhorkou ma utvrdila len v tom, že sa to proste nedá jesť. Pre vysvetlenie- kúpila som šalátovú uhorku a baba nemala ani štipku, zrnko chuti. Ako keby som prežúvala niečo, ani neviem čo. Bez chuti, vône, na proste nič. Browsovala som februárové čísla mojich časopisov o varení, vypisovala som si, čo chcem tento mesiac uvariť a natrafila som na tento šalátik. Palec hore, vyskúšajte.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
rímsky šalát
1 ks (ošúpané, pokrájané na kúsky)
zelené jablko
(posekané)
vlašské orechy
kuracie pečienky
(použila som mrazené, čo sme si ešte v lete nazbierali v záhradke)
čierne maliny
2 ČL
balzamikový ocot
olivový olej
1 ČL
hnedý cukor
1 PL
červené víno
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr dresing. Cca 100g čiernych malín som nechala podusiť asi 10 minút s balsamicom, vínom a cukrom, kým sa maliny nerozpadávali.
  2. Cez sitko som ich prepasírovala a nechala úplne vychladnúť.
  3. Na panvici som opiekla pečienky.
  4. Na tanier som rozložila šalát, posypala ho jablkom, vlašskými orechami a na vrch som položila pečienky.
  5. Do misky s vychladnutým dresingom som priliala 2 čajové lyžičky oleja, riadne premiešala a preliala som ním šalát. No a to je všetko :-)
 
 

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov