Mrkvová nátierka
Pridal: Spinava kuchyna je s, 10.3.2015
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Všimla som si, že ľudia často nevedia čo večerať. Najčastejšie siahnu po tavenom syre a saláme a pritom existuje množstvo možností čo si naložiť na chlieb. Mám rada rôzne nátierky a táto je rýchla, jednoduchá, chutná a pekne farebná. Tak si skúste pripraviť na večeru niečo nové :) Z uvedeného množstva pripravíte nátierku pre 1 - 2 osoby.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Spinava kuchyna je s, 10.3.2015
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny
SUROVINY
1 ksmrkva
1/2 PLtahini
soľ morská
korenie čierne mleté
štipkakoriander mletý
1/2 (malá, červená)cibuľa
citrónová šťava
sezam čierny
- Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme do mäkka v osolenej vode.
- Scedíme a necháme vychladnúť.
- K mrkve pridáme tahini, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander a trocha citrónovej šťavy.
- Rozmixujeme dohladka a nakoniec vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a posypeme čiernym sezamom.
- Podávame s chlebíkom, najlepšie domácim :-)
KOMENTÁRE K RECEPTU