Fotorecept | Pudingovo-jogurtový krémeš
Ľahučký zákusok z tohoto víkendu. Ľahučký preto, lebo maslo v plnke som nahradila jogurtom. Funguje to 🙂 Veď vyskúšajte.
Vrch som hojne posypala kakaom a potom som mala veľký problém odkrojiť pekný, čistý kúsok na fotenie. Ani sa mi to nepodarilo, všade je šľahačka zababraná kakaom 🙂
Ingredients
- Piškóta:
- vajce - 4 ks
- kryštálový cukor - 150 g
- polohrubá múka - 150 g
- prášok do pečiva - 1/2 balenia
- teplá voda - 3 PL
- Krém:
- mlieko - 1 liter
- zlatý klas - 3 balenia
- kryštálový cukor - 8 PL
- vanilkový cukor - 1 balenie
- biely jogurt - 500 ml
- džem
- piškóty - 1,5 balenia
- šľahačková smotana - 2 balenia
- vanilkový cukor - 2 balenia (do šľahačky)
Instructions
- Z uvedených surovín upečieme piškótu a necháme ju vychladnúť.
- Medzitým uvaríme puding z mlieka, zlatých klasov a cukru.
- Vlejeme ho do nádoby a do teplého pudingu zamiešame celý jogurt. Miešame, kým sa hmoty pekne spoja.
- Piškótové cesto natrieme kyslejším džemom.
- Pudingový krém vylejeme na piškótu.
- Hneď na teplý puding uložíme detské piškoty. Odložíme do chladničky. Nabudúce budem piškótky máčať v káve dosť dlho trvalo, kým odvlhli.
- Po vychladení ušľaháme pevnú šľahačku a natrieme ju na piškótky. Uhladíme a zdobíme posypom (kakao, strúhaná čokoláda, perličky)
- Zákusok ešte dobre vychladíme a podávame.
Ďalšie obľúbené recepty:
Torta krémeš
Jogurtový koláč s ovocím a posýpkou
Fotorecept | Tvarohový koláč s kakaom
Medovníkový kremeš
Pudingovo-šľahačkový koláč
Inteligentný krémeš
Jablkový krémeš
Videonávod | Ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčko
Perníkový podkrovný byt v New York-u
Fotorecept | Malinová torta s marcipánovými slimáčikmi
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(4 hlasov, priemerne: 3,50 z 5)
Loading...
Pridaj komentár