Téma týždňa | Sladký Valentín

Dátum 14.2. sa nesie v znamení lásky. Je to deň, ktorý pre niekoho možno neznamená nič no pre nás romantikov je to výnimočný deň, kedy svojej polovičke preukazujeme lásku. Počas roka je mnoho sviatkov, tak prečo neoslavovať aj sviatok lásky? Každý v živote potrebuje lásku, nehu, pohladenie či bozk. A v tento deň to všetko prežívame intenzívnejšie. Dokonca mnoho zamilovaných mužov považuje tento deň za skvelú príležitosť, kedy požiadať svoju partnerku o ruku :)

Viete ako tento sviatok vlastne vznikol?

Sviatok Sv. Valentína je inšpirovaný biskupom a mučeníkom, ktorý tajne sobášil zamilované páry a stal sa tak patrónom zaľúbených, snúbencov či mladomanželov.

Čo by to bol za Valentín, ak by sme svoju polovičku neobdarovali maličkosťou. Každý rok sme už v predstihu bombardovaní rôznymi darčekmi v znamení červenej farby a srdiečok. My by sme vás však chceli inšpirovať darčekmi, ktoré sa dajú zjesť. Je jednoduché prísť do obchodu a vybrať sladkú bonbonieru. No domáca výroba je cenená omnoho viac. Preto prekvapte svojho partnera/partnerku lahodnými dobrotami, ktoré opantajú ich zmysly. Pripravili sme vám zoznam skvelých receptov, z ktorých si určite vyberiete to správne sladké prekvapenie pre svojho miláčika. Nie nadarmo sa hovorí, že láska ide cez žalúdok :)

Tip na Valentínske prekvapenie

Pre Valentín sú typické ingrediencie najmä čokoláda, jahody a šľahačka. Čokoláda Je so svojími účinkami afrodiziakum, jahody pre tvar a farbu pripomínajúce srdce a šľahačka pre svoju sladkosť. Aby ste nemuseli dlho hľadať, aký dezert pripravíte, máme pre vás niekoľko čokoládových, ovocných i jemne chrumkavých inšpirácii. Veríme, že si prídete na svoje :)

Dezerty, zákusky

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcake sú jednoduché kakaové cupcake doladené červenou farbou a dochutené jemným cheese krémom.

Recept nájdete tu: Red velvet cupcakes

Citrónové kvietky

Príprava receptu Téma týždňa | Sladký Valentín, krok 2

Možno vyzerajú náročne, no sú jednoduché a spolu s fotopostupom ich ľahko zvládnete. Naplniť ich môžete čímkoľvek, čo chutí vášmu partnerovi/partnerke. S týmto zákuskom určite zažiarite.

Recept nájdete tu: Citrónové kvietky

Mini arašidové cheesecake

Príprava receptu Téma týždňa | Sladký Valentín, krok 3

Božské arašidové Mini cheesecake sú sýte ale zato jedinečné. ,,I love čoko" nahraďte ,, I love you" :)

Recept nájdete tu: Mini arašidové cheesecake

Torta Panna cotta s jahodami

Lahodná Panna cotta, ktorú môžete poliať zriedeným džemom, jahodovým pyré alebo želatínou. Panna cottu môžete pripraviť ako tortu alebo ako malé tortičky. Recept nájdete tu: Torta Panna cotta s jahodami

Labute

Príprava receptu Téma týždňa | Sladký Valentín, krok 5

Pre šikovných detailistov tu máme dezert v tvare dvoch labutí. Z lístkového cesta povykrajujete potrebné časti, ktoré dáte dokopy s pudingovým krémom a valentínske prekvapenie máte pripravené :)

Recept nájdete tu: Labute

Torty

Malinová torta - rozprávka

Rozprávková tvarohovo-ovocná torta krásne vyzerá a ešte aj výborne chutí. Pripraviť ju môžete aj bez pečenia. Korpus sa dá vyrobiť i z mletých keksov. Malinové želé v kombinácii s tvarohovo-mascarpone-smotanovou plnkou chutí naozaj rozprávkovo :) Recept nájdete tu: Malinová torta - rozprávka RAW jahodovo - čokoládová torta
Zdravá a nádherne vyzerajúca torta bez obsahu cukru, gluténu a mlieka. Je 100% raw vegan a je perfektným potešením pre každého. Jenoduchá príprava a úžasná chuť.

Recept nájdete tu: RAW jahodovo - čokoládová torta

Čokoládovo-višňové srdce

Čokoládovo višňové srdce vytvoríte z kakaového cesta a višňovej plnky. Ak nemáte srdcovú formu, na vytvorenie srdca potrebujete jeden okrúhly korpus a jeden štvorcový. Postup ako vytvoriť srdce nájdete tu: Srdcový korpus

Recept nájdete tu: Čokoládovo-višňové srdce

Makovo-tvarohová zebra torta

Máte doma milovníka makových zákuskov? V kombinácii s tvarohom si rozhodne prídu na svoje. Táto torta je vlastne jednoduchý cheesecake, ktorý je vláčny, šťavnatý a vôbec nie je presladený. Pridaná citrónova kôra do cesta krásne podčiarkuje makovo-tvarohovú chuť tortičky.

Recept nájdete tu: Makovo-tvarohová zebra torta

Okrúhly ovocný koláč

Tento koláč je pripravený z jednoduchého cesta na ktorom je ovocie podľa chuti. Ak chcete koláču dodáť valentínsky nádych, dajte piecť iba cesto a po vychladnutí naň pridajte šľahačku zmiešanú s cukrom a stužovačom a namiesto rôzneho ovocia naň poukladajte umyté jahody aj s lístkami namočené v čokoláde :) Recept nájdete tu: Okrúhly ovocný koláč Tiramisu torta a´la Angie

Tiramisu nikdy nesklame. Piškóty, mascarpone, tvaroh, káva a kakao. Rýchla a jednoduchá kombinácia. Túto tortu zvládne naozaj každý. Stačí ju ozdobiť jednoduchými srdiečkami a valentínske prekvapenie máte hotové :) Recept nájdete tu: Tiramisu torta a´la Angie Kávové srdiečkové rezy

Srdce tohto dezertu je z klasického piškótového cesta, ktoré potom polejeme kávovou polevou. Jednoduché :) Recept nájdete tu: Kávové srdiečkové rezy

Pralinky a keksíky

Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera

Máme pre vás fotopostup ako si vytvoriť domáce čokoládovo orechové pralinky. Partner/ka nebude veriť, že ste ich pripravili vy :)

Recept nájdete tu: Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera

Malinové pralinky

Pri tomto recepte je potrebná trpezlivosť a trošku odvaha ak ste pralinky ešte nepripravovali. No recept obsahuje i všetko o ich plnení. Ak sa do nich pustíte, pozorne si prečítajte postup. Držíme palce :)

Recept nájdete tu: Malinové pralinky

Farebné keksíky