NajRecept.sk Dezerty Sušienky Pohánkové sušienky s makovým krémom
Pohánkové sušienky s makovým krémom
Recept Pohánkové sušienky s makovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
human-brute    ·   8.1.2015

Pohánkové sušienky s makovým krémom

Ak sa bavíme o prísune vápnika do tela, jednoducho nemôžme obísť MAK. Obsahuje pozoruhodné množstvo bielkovín, vláknin, tukov, hlavne kyselinu linolovú,vitamín E. Je bohatý na železo, horčík a predovšetkým na vápnik, oveľa viac než mlieko či mliečne výrobky. Je zaujímavý ako prevencia proti osteoporóze. Má upokojujúce účinky a priaznivý vplyv na zdravotný stav vlasov, nechtov a zubov. Obsahuje všetky dôležité látky na podporu krvotvorby, pôsobí proti anémii a stresu.

Suroviny

sušienky:

300 g (pomelieme na múku)
pohánka
75 g (pomelieme na múku)
ovsené vločky
25 g (nasekané na kusy)
kešu
35 g (možno nahradiť kokosovým olejom)
kakaové maslo
1 ks
vanilkový lusk
4 PL
agáve
1 PL
chia semienka
2 ks
banán

Makový krém:

100 g
mak
1 ks
banán
1 - 2 PL
agáve
15 g (alebo kokosový olej, alebo úplne vynechať)
kakaové maslo
z 1/2 citróna
citrónová šťava
Postup receptu
Vytlačiť
Sušienky
  1. Sušienky pripravíme tak, že zmiešame namletú pohánku, ovsené vločky a nasekané kešu s agáve "mäsom" z vanilkového lusku a dvoma rozmixovanými banánmi.
  2. Do 1/3 až 1/2 šálky vody prisypeme chia semienka a necháme ich "nabobnať".
  3. Vo vodnom kúpeli roztopíme maslo a vmiešame do zmesi spolu s chia semienkami. Miešame až kým cestíčko nieje lepkavé.
  4. Na plech vyložený papierom alebo fóliou na pečenie robíme malé tučnučké placky s priehlbinou v strede.
  5. Pečieme na 170°C po dobu asi 20 minút ( radšej si to kontrolujte špáradlom).
Makový krém 
  1. Makový krém pripravíme zmixovaním namletého maku, banánu, citrónu a agáve.
  2. Pridáme roztopené maslo, naplníme vrecúško na zdobenie a necháme v chladničke trošku stuhnúť.
  3. Sušienky zdobíme makovým krémom- nešetríme ;)
UPOZORNENIE: s týmito koláčikmi asi u  vašich domácich mačacích mazlíčkoch nepochodíte - takže to ani neskúšaje, alebo skúsiť môžte - ten výraz určite stojí zato ha! :)

       
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár