TIP na nedeľný obed | Paradajková polievka a Gemerské guľky

Pridal: zuzana jariabekova, 27.12.2014
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: zuzana jariabekova, 27.12.2014
Kategorie:
TIP na nedeľný obed|Paradajková polievka a Gemerské guľky
Pred nami je ďalšia nedeľa a s ňou prichádza aj ďalší tip na nedeľný obed. :-) Nechajte sa inšpirovať na obedné menu.Polievka: Paradajková polievka trochu inak
Ingrediencie:- paradajky - lúpané z konzervy
- vločky (ražné alebo ovsené) - 2 - 3 PL
- jarná cibuľka - 2 ks
- olivový olej
- klinčeky - pár
- soľ
- maslo - 1 ČL
- bazalka - čerstvá alebo sušená
- tvrdý syr - eidam
- citrónová šťava - len trochu
- med
Hlavné jedlo: Gemerské guľky
Ingrediencie:- údená šunka - 250 g
- rožky - 10 ks
- zemiak - 6 - 7 ks (stredne veľké)
- vajce - 3 - 4 ks
- hladká múka
- strúhanka
- cesnak - 3 strúčiky
- majorán
- čierne korenie - čerstvo mleté
- soľ
- cibuľa
- slanina
- kyslá kapusta
Dezert: Makovo-orechový zákusok bez múky
Ingrediencie: Cesto- mak - (mletý) 150 g
- orechy - (mleté) 150 g
- prášok do pečiva - 2 ČL
- vajce - 9 ks
- štipka soli
- maslo - 190 g
- práškový cukor - 200 g
- ovocný sirup - (u mňa malinový) 70 ml
- rum - (trochu, možno nahradiť rumovou arómou alebo vynechať)
- džem - 4 PL (kopcovité, pod čokoládovú polevu,
- čokoláda - (na varenie) 100 g
- Cera - (stužený tuk) 100 g
KOMENTÁRE K RECEPTU