TIP na nedeľný obed | Paradajková polievka a Gemerské guľky

TIP na nedeľný obed|Paradajková polievka a Gemerské guľky

Pred nami je ďalšia nedeľa a s ňou prichádza aj ďalší tip na nedeľný obed. 🙂 Nechajte sa inšpirovať na obedné menu.

Polievka: Paradajková polievka trochu inak

Ingrediencie:paaradajkova polievka inak-1

  • paradajky – lúpané z konzervy
  • vločky (ražné alebo ovsené) – 2 – 3 PL
  • jarná cibuľka – 2 ks
  • olivový olej
  • klinčeky – pár
  • soľ
  • maslo – 1 ČL
  • bazalka – čerstvá alebo sušená
  • tvrdý syr – eidam
  • citrónová šťava – len trochu
  • med

Postup prípravy nájdete tu: Paradajková polievka trochu inak

Hlavné jedlo: Gemerské guľky

Ingrediencie:gemerské guľky

  • údená šunka – 250 g
  • rožky – 10 ks
  • zemiak – 6 – 7 ks (stredne veľké)
  • vajce – 3 – 4 ks
  • hladká múka
  • strúhanka
  • cesnak – 3 strúčiky
  • majorán
  • čierne korenie – čerstvo mleté
  • soľ
  • cibuľa
  • slanina
  • kyslá kapusta

Postup prípravy nájdete tu: Gemerské guľky

Dezert: Makovo-orechový zákusok bez múky

Ingrediencie:Makovo-orechový zákusok (bez múky) 2

Cesto

  • mak – (mletý) 150 g
  • orechy – (mleté) 150 g
  • prášok do pečiva – 2 ČL
  • vajce – 9 ks
  • štipka soli
  • maslo – 190 g
  • práškový cukor – 200 g
  • ovocný sirup – (u mňa malinový) 70 ml
  • rum – (trochu, možno nahradiť rumovou arómou alebo vynechať)
  • džem – 4 PL (kopcovité, pod čokoládovú polevu,

Čokoládová poleva:

  • čokoláda – (na varenie) 100 g
  • Cera – (stužený tuk) 100 g

 

Postup prípravy nájdete tu: Makovo-orechový zákusok bez múky 

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *