Mrkvové hranolky s cesnakovým dipom
Neviem čo napísať na úvod k tomuto receptu-nereceptu. Bolo to takto: dostala som chuť na tvaroh. Ale na slano. Zišlo mi na um, že by z neho bol skvelý cesnakový dip. Lenže čo do neho namáčať? Už to mám! Chrumkavú mrkvičku. Avšak, na obed by to predsa len chcelo niečo teplé. Nuž, tak šup s mrkvou do rúry a vyriešené!
- Allergens : laktóza
Ingredients
Instructions
- Mrkvu ošúpeme, nakrájame na hranolčeky, rozložíme na plech a pokropíme olejom.
- Ochutíme ľubovoľnými koreninami a bylinkami, trebárs zmesou talianskych.
- Dáme piecť do vyhriatej rúry na 15 minút, najlepšie tak, aby mrkva nebola úplne mäkká, ale v strede trochu chrumkavá.
- Kým sa mrkva pečie, pripravíme si dip zmiešaním tvarohu a prelisovaného cesnaku s lyžičkou oleja a ochutíme ho bylinkovou soľou (tu by sa žiadalo aj niečo čerstvé zelené, ale v zimnom období je to s pestovaním trochu náročnejšie).
- Následne už len podávame s hotovými mrkvovými hranolkami.
Dobrú chuť 🙂
Ďalšie obľúbené recepty:
Vysokoskolak v kuchyni
Šudentka astrofyziky, ktorá varí a pečie, keď sa nudí.
Môj blog: www.vysokoskolak-v-kuchyni.blogspot.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár