Hovězí po burgundsku

Hovězí po burgundsku

By 15. decembra 2014

Čas plyne jak voda a za měsíc a kousíček jsou tu Vánoce! A já koukám, že jsem za celý listopad přidala jeden příspěvek...hamba mi. Ve složkách se mi kupí spousta fotek s recepty, ale není ta správná chuť to všechno sepsat:-)
 Na tohle počasí pro Vás mám ideální recept - všechno z jednoho pekáče a ani žádné úsilí to nestojí a pak si taky budete chrochtat blahem, že jste o udělali výborné!
 Jdeme na to. Recept jsem vybrala podle Dity P., ale upravila jsem si jej podle svých možností a surovin.

Ingredients

Instructions

  1. Na cibuli jsem si orestovala maso, které jsem nakrájela větší kousky.
  2. Přidala jsem oloupanou a nakrájenou kořenovou zeleninu a vše společně restovala do zezlátnutí.
  3. Když je maso zatažené a zelenina hezky dozlatova, přidáme protlak, osolíme a všechno koření.
  4. Zalijeme vývarem a červeným vínem.
  5. Zaklopíme pokličkou a dáme na 160° na cca 3 hodiny do trouby.
  6. Občas zkontrolujeme, či ještě dolijeme víno nebo vývar.
  7. Ke konci dochutíme solí a pepřem.
  8. Podáváme s bramborovou kaší nebo bagetou.

Hovězí po burgundsku

Print

Môj blog: www.sasulka.blogspot.sk

Kontakt na mňa: sasulkape@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *