NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky
Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky
Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   22.12.2014

Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky

Suroviny
400 g
hladká múka
250 g
maslo
2 ks
vajce
1 balenie
vanilkový cukor
200 g
práškový cukor
(ríbezľový alebo višňový)
džem
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misky dáme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtky a vanilkový cukor a spracujeme.
  2. Cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 5mm.
  3. Krájame rovnaké tyčinky. Ja som si spravila šablónu z tvrdšieho papiera.
  4. Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom ale najskôr vyšľahať bielka a až potom pridať cukor a ešte šľahať do tuha.
  5. Plech vyložíme mastným papierom a poukladáme tyčinky, ktoré natrieme snehom.
  6. V mierne vyhriatej rúre upečieme (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly).
  7. Pečieme tých 20 minút. Počas pečenia dávame pozor, aby nezhoreli.
  8. Po upečení, necháme vychladnúť (vyšlo mi 38ks, nezlepených).
  9. Natrieme lekvárom a spojíme.
Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár