Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky

Fotorecept | Chrumkavé bielkové tyčinky

Pridal: Ywett, 22.12.2014

Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianoce

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

400 ghladká múka
250 gmaslo
2 ksvajce
1 balenievanilkový cukor
200 gpráškový cukor
(ríbezľový alebo višňový)džem

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do misky dáme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtky a vanilkový cukor a spracujeme.
  2. Cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 5mm.
  3. Krájame rovnaké tyčinky. Ja som si spravila šablónu z tvrdšieho papiera.
  4. Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom ale najskôr vyšľahať bielka a až potom pridať cukor a ešte šľahať do tuha.
  5. Plech vyložíme mastným papierom a poukladáme tyčinky, ktoré natrieme snehom.
  6. V mierne vyhriatej rúre upečieme (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly).
  7. Pečieme tých 20 minút. Počas pečenia dávame pozor, aby nezhoreli.
  8. Po upečení, necháme vychladnúť (vyšlo mi 38ks, nezlepených).
  9. Natrieme lekvárom a spojíme.
Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť