Mrkvové šatôčky
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
Cesto:
1/2 kgpolohrubá múka
1/4 kg (zmäknutá)hera
1/4 kg (čerstvá, najemno nastrúhaná)mrkva
1 ksžĺtok
1 baleniekypriaci prášok
Plnka:
slivkový lekvár
Na posypanie:
vanilkový cukor
- Z polohrubej múky, zmäknutej Hery, najemno nastrúhanej surovej mrkvy, žĺtka a kypriaceho prášku vypracujeme cesto, ktoré odložíme na 2 hodiny do chladničky.
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra, vykrojíme štvorčeky 5x5 cm.
- Do stredu dáme lyžičku hustého slivkového lekváru. Preložením dvoch protiľahlých cípov vytvoríme šatôčky,
- Pečieme približne 20 minút pri 180 °C.
- Po upečení posypeme vanilkovým cukrom.
KOMENTÁRE K RECEPTU