Fotorecept | Pečené tekvicové risotto
Tak toto risotto bolo u nas doma velkym hitom..Priprava je jednoducha ..cakacia doba 40 minut a potom boom ...neskutocna dobrota.Rada skusam nove prichute a variacie a kedze tekvicu uplne zboznujem ..toto risotto bolo ..naozaj neskutocne dobre 🙂
Ingredients
- šalotka - (nadrobno nakrájaná) 1 ks
- cesnak - (strúčiky, nadrobno nakrájané) 2 ks
- ryža - (Arborio) 1 1/2 pohára
- tekvica - (maslová, olúpaná, očistená a nakrájaná na 1 cm kocky)
- zeleninový vývar - 4 poháre (1liter)
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
Instructions
- Ruru si predhrejeme na 200C.
- Do hrnca si dame olej,salotku a cesnak.
- Ked salotka zmekne pridame si ryzu a neustale premiesavame 4-5 min.
- Pridame biele vino,sol a cierne korenie...
- Nechame varit az pokial sa nam vino uplne zredukuje...
- Pridame tekvicu a zeleninovy vyvar.
- Dobre premiesame.
- Prikryjeme pokrievkou a dame piect na 40 min az pokial bude risotto hotove...
Ďalšie obľúbené recepty:
Tip na nedeľný obed | Paradajková kapusta s fašírkami z muffinovej formy a Čoko-tekvicové brownies
Tip na nedeľný obed | Risotto z petržlenovej vňate & Jahodová nepečená torta
Tip na nedeľný obed | Pomaly pečené kura & Broskyňový makovník
Fotorecept: Pečené citrónové risotto
Tip na nedeľný obed | Cviklová polievka s ochuteným jogurtom a Zajac na červenej zelenine
Tip na nedeľný obed| Toskánska fazuľa s bravčovým mäsom na fenikli & Citrónový koláč
Tip na nedeľný obed | Bravčové so šalviou a šošovicou a Obrátený jablčník
Fotorecept | Zemiakovo-tekvicové placky
Kura pečené na citrónoch, cesnaku, zemiakoch a špargli
Tip na nedeľný obed | Kelová polievka & Morčacie prsia a kokosová roláda
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár