Fotorecept | Pečené tekvicové risotto

Fotorecept | Pečené tekvicové risotto

Pridal: MadeWithLove, 17.11.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tak toto risotto bolo u nas doma velkym hitom..Priprava je jednoducha ..cakacia doba 40 minut a potom boom ...neskutocna dobrota.Rada skusam nove prichute a variacie a kedze tekvicu uplne zboznujem ..toto risotto bolo ..naozaj neskutocne dobre :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: MadeWithLove, 17.11.2014

Kategorie:

SUROVINY

(nadrobno nakrájaná) 1 ksšalotka
(strúčiky, nadrobno nakrájané) 2 kscesnak
(Arborio) 1 1/2 poháraryža
(maslová, olúpaná, očistená a nakrájaná na 1 cm kocky)tekvica
4 poháre (1liter)zeleninový vývar
olivový olej
soľ
čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Ruru si predhrejeme na 200C.
  2. Do hrnca si dame olej,salotku a cesnak.
  3. Ked salotka zmekne pridame si ryzu a neustale premiesavame 4-5 min.
  4. Pridame biele vino,sol a cierne korenie...
  5. Nechame varit az pokial sa nam vino uplne zredukuje...
  6. Pridame tekvicu a zeleninovy vyvar.
  7. Dobre premiesame.
  8. Prikryjeme pokrievkou a dame piect na 40 min az pokial bude risotto hotove...

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť