Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera

Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera

Pridal: MadeWithLove, 1.11.2014

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Občas všetko čo chcete je vychutnávať si domáce truffles a nechať sa unášať Hometown Glory od Adele.

FOTKA OD VÁS

Pridal: MadeWithLove, 1.11.2014

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

300 mlsladká smotana
15 - 20 gmaslo
iba kôramandarínka
(kvalitná 70 , nasekaná na menšie kúsky) 300 g%čokoláda
štipka soli
(ja som pridala 10 ml)rum
(pomleté, ja som použila lieskovce)orechy
kakao

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Smotanu si zohrejeme v menšom hrnci (ale nesmieme ju priviesť k varu).
  2. Pridáme maslo a kôru z mandarínky(miešame pokiaľ sa nám maslo rozpustí).
  3. Prelejeme na čokoládu,necháme stáť 30 sekúnd a začneme miešať až pokiaľ sa nám čokoláda úplne rozpustí.
  4. Pridáme štipku soli,rum.
  5. Prelejeme do menšej nádoby.
  6. Obalíme fóliou a dáme do chladničky na minimálne 2 hodiny (ideálne na noc).
  7. Na druhý deň obalíme v pomletých orechoch a kakau.
   
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť