NajRecept.sk Dezerty Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera
Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera
Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
MadeWithLove    ·   1.11.2014

Fotorecept | Čokoládové truffles podľa Jamieho Olivera

Občas všetko čo chcete je vychutnávať si domáce truffles a nechať sa unášať Hometown Glory od Adele.

Suroviny
300 ml
sladká smotana
15 - 20 g
maslo
iba kôra
mandarínka
(kvalitná 70
, nasekaná na menšie kúsky) 300 g%čokoláda
štipka soli
(ja som pridala 10 ml)
rum
(pomleté, ja som použila lieskovce)
orechy
kakao
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Smotanu si zohrejeme v menšom hrnci (ale nesmieme ju priviesť k varu).
  2. Pridáme maslo a kôru z mandarínky(miešame pokiaľ sa nám maslo rozpustí).
  3. Prelejeme na čokoládu,necháme stáť 30 sekúnd a začneme miešať až pokiaľ sa nám čokoláda úplne rozpustí.
  4. Pridáme štipku soli,rum.
  5. Prelejeme do menšej nádoby.
  6. Obalíme fóliou a dáme do chladničky na minimálne 2 hodiny (ideálne na noc).
  7. Na druhý deň obalíme v pomletých orechoch a kakau.
   
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár