Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami

Recept Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami

Pridal: zuzana jariabekova, 4.10.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami

Je tu ďalšia nedeľa a my sme si opäť pre vás pripravili Tip na nedeľný obed. Nechajte sa teda inšpirovať ... :-)

Polievka: Polievka z červenej šošovice

Ingrediencie:
  • cesnak - 1 ks
  • červená šošovica - 150 - 200  g
  • zemiak - 1 ks
  • zeleninový vývar - 600 ml
  • oregáno - 1 vetvička
  • soľ
  • korenie
  • olej
Postup prípravy:
  1. Na oleji som osmažila ošúpaný a na kolieska pokrájaný cesnak.
  2. Pridala som šošovicu (bez predvárania, namáčania), a ošúpaný, na kocky pokrájaný zemiak. Všetko som spolu orestovala, zaliala teplým vývarom.
  3. Pridala som vetvičku oregana a nechala variť 20 minút.
  4. Po 20 minútach som vybrala cesnak a oregano a polievku som rozmixovala. Nakoniec som pridala trochu soli a čerstvé mleté korenie.

Hlavné jedlo: Bravčové stehno na smotane s haluškami

Ingrediencie:
  • bravčové stehno - 1 ks
  • slanina - 150 g (údená, domáca)
  • cibuľa - 1 ks
  • olej
  • šľahačkové smotana - 1 balenie
  • soľ
  • cukor
  • ocot
  • bobkový list
  • celé čierne korenie
  • nové korenie
Na halušky:
  • múka - 400 g (hrubá)
  • vajce - 1 ks
  • mlieko - 250 ml
  • soľ
Postup prípravy nájdete tu: Fotorecpt: Bravčové stehno na smotane s haluškami

Dezert: Malinová torta

Ingrediencie: Piškótová podložka:
  • vajce - 2 ks
  • práškový cukor - 50 g
  • voda - 2 PL
  • olej - 2 PL
  • polohrubá múka - 4 PL
Jogurtová plnka:
  • jogurt - 500 ml
  • práškový cukor - 2 PL
  • smotana na šľahanie - 250 ml
  • ovocné želé - 1 a 1/2 balenia s malinovou alebo jahodovou príchuťou
  • voda - 100 ml
  • maliny - 50 g
Na zdobenie:
  • maliny - 250 g
  • čučoriedky - 150 g
  • ovocné želé - 1 balenie
  • voda - 200 ml
Ozdoby z ovocného želé:
  • ovocné želé - 1 balenie
  • voda - 100 ml
  • silikónová forma - na čoko bonbóny
Postup prípravy nájdete tu: Fotorecept: Malinová torta
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť