Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Pridal: klaura, 6.10.2014
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tento rok sa hrušky na strome nechcú udržať. Ako dozrievajú, padajú k zemi a aby nepohnili, sem-tam z nich dačo upečiem ... Minule ma na nete zaujal tento slaný koláčik ... tak som ho dnes urobila ... Je jednoduchý a rýchlo hotový ... Ale poviem vám ... je vynikajúci ... :))) skúste, určite si ho obľúbite ...
FOTKA OD VÁS
Pridal: klaura, 6.10.2014
Kategorie:
SUROVINY
1 kslístkové cesto
cca 1 kghruška
3 ks (veľké)vajce
kyslá smotana
(Niva) 150-200 gplesňový syr
soľ
- Lístkové cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu (väčšieho) a uložíme ho na pečiaci papier.
- Okraje cesta povyťahujeme hore .
- Naň husto poukladáme očistené a na mesiačiky nakrájané hrušky.
- Vajcia zmiešame s kyslou smotanou, trochu prisolíme.
- Rovnomerne vylejeme na hrušky a na vrch pomrvíme syr.
- Môžeme skombinovať viac druhov syra.
- Pečieme v dobre vyhriatej rúre ... 200 stupňov, 35-45 min.
- Kým nezíska takúto peknú farbu ... :)
Je dobrý teplý, ale na studeno je vynikajúci, šťavnatý ... Prajem dobrú chuť. :)
KOMENTÁRE K RECEPTU