NajRecept.sk Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Recept Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   6.10.2014

Slaný koláč s hruškami a plesňovým syrom

Tento rok sa hrušky na strome nechcú udržať. Ako dozrievajú, padajú k zemi a aby nepohnili, sem-tam z nich dačo upečiem ... Minule ma na nete zaujal tento slaný koláčik ... tak som ho dnes urobila ... Je jednoduchý a rýchlo hotový ... Ale poviem vám ... je vynikajúci ... :))) skúste, určite si ho obľúbite ...

Suroviny
1 ks
lístkové cesto
cca 1 kg
hruška
3 ks (veľké)
vajce
kyslá smotana
(Niva) 150-200 g
plesňový syr
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Lístkové cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu (väčšieho) a uložíme ho na pečiaci papier.
  2. Okraje cesta povyťahujeme hore .
  3. Naň husto poukladáme očistené a na mesiačiky nakrájané hrušky.
  4. Vajcia zmiešame s kyslou smotanou, trochu prisolíme.
  5. Rovnomerne vylejeme na hrušky a na vrch pomrvíme syr.
  6. Môžeme skombinovať viac druhov syra.
  7. Pečieme v dobre vyhriatej rúre ... 200 stupňov, 35-45 min.
  8. Kým nezíska takúto peknú farbu ... :)

Je dobrý teplý, ale na studeno je vynikajúci, šťavnatý ... Prajem dobrú chuť. :)

 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár