Lievance z jablkového cesta
Jedlo našich starých materí. Keď sa všetky vnúčatá v lete zišli u starkej na prázdninách, nestačila ich chuderka vysmážať. Mizli z taniera akoby ich víchor sfukoval, ani džem nebolo treba, nieto ešte šľahačka a pekné aranžovanie. Pohár čerstvého mlieka potom, a obed bol za nami. Mohli sme pokračovať v šantení a kúpaní v potoku. To boli prázdniny!
Ja lievance často nerobím, možno 2 x do rokaale vonia po nich celý byt. Po škorici a jablkách.
Ingredients
- mlieko - 0,5 l
- vajce - 2 ks
- hladká múka - 300 g
- kryštálový cukor - 50 - 70 g
- vanilkový cukor - 1 ks
- škorica - 1 KL (kopcom)
- soľ - štipka
- prášok do pečiva - trocha
- jablko - 2 ks (ošúpané a nastrúhané)
- džem - ako príloha (alebo jogurt či šľahačka)
Instructions
- Zarobíme voňavé lievancové cesto a nakoniec pridáme nastrúhané jablká.
- Vysmážane lievance na troche oleja.
- Hotové potierame kyslejším (napríklad ríbezlovým alebo višňovým) džemom.
- Na vrch som dala kopček jogurtu ... ale môžeme aj kyslú smotanu, či šľahačku. Podľa chuti ... 🙂
Ďalšie obľúbené recepty:
Overené jablkové recepty, ktoré musíš vyskúšať
Téma týždňa | Tvaroh a jeho využitie
Fotorecept| Lievance s jablkami a javorovým sirupom
Chuťovky z lístkového cesta
Tip na nedeľný obed | Krémová polievka z pečených paprík a Rezne pod perinou
Tip na nedeľný obed | Špargľový krém & Sekaná & Medový závin
Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami
Rekordne rýchlo ošúpané vajce
TIP | Aby sa cesto na rukách nelepilo
Tip na nedeľný obed | Bravčové so šalviou a šošovicou a Obrátený jablčník
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Tak som sa dnes rozhodla – vyskúšať tento recept a zistila som že v ňom chýba niečo základné – myslím že múka – ja som ju nahradila ovsenými vločkami a troškou celozrnnej múky …. nakoniec boli chutné dolky 🙂
Sakriš … veľmi sa ospravedlňujem … ja som to tam fakt nenapísala … v recepte na mojom blogu som to už opravila, tu mi to akosi nejde … ale do receptu ide 300 g HLADKEJ MÚKY … ešte raz prepáčte, chybička sa stala … majte pekný deň …
Juditka, ďakujem za kometár, som rada, že nakoniec si si poradila a chutili …