Guľky s ricottou
Pridal: moj sladky svet, 31.10.2014
Kategorie: Sladké jedlá
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 31.10.2014
Kategorie: Sladké jedlá
SUROVINY
200 gricotta
100 g (detská)krupica
100 ghladká múka
1 ksvajce
30 g (roztopené)maslo
štipkasoľ
1 balenievanilkový cukor
Na posypanie:
práškový cukor
maslo
strúhanka
- Zo surovín vymiesime mäkké cesto a robíme guľky o priemere asi 2 cm.
- Dáme variť do osolenej vriacej vody.
- Varíme asi 2-3 minúty, kým vyjdu na povrch.
- Strúhanku opražíme na sucho na panvici. Keď vychladne, zmiešame ju s práškovým cukrom podľa chuti.
- Hotové guľky polejeme maslom a posypeme strúhankou s cukrom. Môžeme podávať s čerstvým alebo kompótovým ovocím alebo lekvárom.
- Namiesto ricotty možno samozrejme použiť klasický tvaroh.
KOMENTÁRE K RECEPTU