Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Recept Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Pridal: Love.muffin, 30.9.2014

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny. Samozrejme som večer doma urobila, ale do rána ostali v chladničke len 3 kusy... Také sú výborné!!!

FOTKA OD VÁS

Pridal: Love.muffin, 30.9.2014

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

500 g (jemný)tvaroh
1 balenie (BeBe, červené)keksy
med
alebo vanilkový extraktvanilkový cukor
1 kscitrón
2 ks (biele, hotové)čokoládové polevy

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Keksíky si rozmixujeme na prášok, nemusí byť úplne na jemno ako pri cheesecake, môže obsahovať aj malé hrudky. Alebo ich vložte do mikroténového sáčku a rozdrvte sekáčom na mäso.
  2. V miske si dobre premiešame tvaroh, 3-4 lyžice medu, vanilínového cukor, nastrúhanú kôru z pol citrónu, a postupne zahusťujeme rozdrvenými keksmi až kým nie je hmota tvarovatelná. Mne stačila ani nie polovica balíka keksov.
  3. Rukami vytvarujeme menšie guličky a ukladáme ich na tácku vystlanú papierom na pečenie. Takto pripravené ich dáme poriadne stuhnúť do mrazničky aspoň na pol hodiny, aby sa nám nerozpadávali keď ich budeme máčať c čokoláde.
  4. Polevu stačí krátko ohriať v mikrovlnnej rúre (len 40-60 sekúnd) alebo vo vodnom kúpeli (2-3 minúty) a vylejeme ju do užšieho skleneného pohára.
  5. Guličky pomocou slamiek alebo vidličky namáčame do polevy a ukladáme papier na pečenie. Pozor! poleva rýchlo tuhne.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť