Orechové rezy so snehom
Pridal: moj sladky svet, 4.9.2014
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 4.9.2014
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
Cesto:
40 gpráškový cukor
1 balenievanilkový cukor
100 g maslo
200 gpolohrubá múka
2 ksžĺtok
Orechová náplň:
100 gkryštálový cukor
400 gorechy
4 PLrum
Poleva:
2 ksbielok
250 gpráškový cukor
1 PLcitrónová šťava
- Z múky, cukru, vanilkového cukru, žĺtkov a masla vypracujeme cesto a necháme v chlade 30 minút postáť.
- Potom cesto rozvaľkáme na 30x40 cm a dáme na plech s papierom na pečenie.
- Prevaríme 125 ml vody s cukrom a mletými orechami. Do vychladnutých orechov pridáme rum a rozotrieme ich na cesto.
- Bielka vyšľaháme s cukrom a šťavou a rozotrieme na náplň.
- Nakrájame obdĺžniky a pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C asi 15 minút.
- Na cesto pod orechovú náplň môžeme tiež natrieť lekvár.
Dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU