Cukinové lievance
Pridal: Love.muffin, 25.9.2014
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Áno, čítate dobre - lievance z cukiny, tej zeleninky! Sú vynikajúce, veľmi ľahké, ale zasýtia poriadne. :-)
FOTKA OD VÁS
Pridal: Love.muffin, 25.9.2014
Kategorie:
SUROVINY
1 kscukina
3 ksvajce
1/2 až 1 hrnček (hladkej alebo špaldovej)múka
soľ
čierne korenie
muškátový orech
alebo pizza korenieoregano
na vyprážanie (olivový alebo kokosový, prípadne bravčová masť)olej
- Cukinu ošúpeme a na hrubo ju nastrúhame alebo nasekáme.
- Pridáme vajíčka, ochutíme korením a bylinkami podľa chuti, dobre premiešame, a nakoniec zahustíme múkou (pri menšej cukine stačí pol hrnčeka, pri štandardne veľkej aj celý hrnček múky).
- Na panvici si rozohrejeme olej alebo masť a na miernom ohni opečieme lievance z oboch strán.
- K týmto lievancom sa jednoznačne hodí syr alebo dobrá pomazánka. Môj drahý si najradšej na nich zapečie čedar s chilli a doplní množstvom šalátu..
KOMENTÁRE K RECEPTU