Fotorecept | Hrášková krémová polievka
Ingredients
- zelený hrášok - 400 g
- zemiaky - 3 ks
- cibuľa - 1 ks
- zeleninový vývar - 0,7 dl
- soľ
- muškátový orech
- cesnak
- mleté čierne korenie
- opečený chlieb
Instructions
- Pripravíme si hrášok ... buď použijeme čerstvý, alebo vyberieme z mrazničky, tak ako ja
- Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájané zemiaky
- Pridáme hrášok, podusíme, ochutíme soľou, ml.čiernym korením, strúhaným muškátovým orieškom
- Zalejeme vývarom a pomaly varíme do zmäknutia
- Nakoniec polievku dôkladne rozmixujeme ponorným mixérom ... na panvici opečieme na kocky nakrájaný chlebík ... polievku na tanieri dozdobíme kyslou smotanou, pažítkou, krutónkami z opečeného chleba a postrúhame muškátový oriešok dobrú chuť
Ďalšie obľúbené recepty:
TIP na nedeľný obed | Krémová mrkvová polievka a falošná sviečková
Tip na nedeľný obed | Krémová polievka z pečených paprík a Rezne pod perinou
Tip na nedeľný obed| Hubová polievka, králik na cibuľke & Citrónová roláda so snehovou čapicou
Tip na nedeľný obed | Pomaly pečené kura & Broskyňový makovník
Krémová hrášková polievka s chrumkavým Prosciuttom
Fotorecept | Zelerová krémová polievka
Tip na nedeľný obed |Kelovo – šošovicová polievka a ražničí
Tip na nedeľný obed | Risotto z petržlenovej vňate & Jahodová nepečená torta
Krémová karfiolová polievka
Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár