Tip na nedeľný obed | Mrkvová polievka a Kuracie mäsko v jogurte

Už nemusíte dúmať, čo uvariť v nedeľu na obed. Ponúkame vám náš malý tip, s ktorým hravo obed pripravíte a potešíte rodinku či známych 🙂 S chuťou do toho!

Polievka: Mrkvová polievka

Suroviny:

  • mrkva – 4 veľké kusymrkvová polievka
  • maslo – trochu
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • tymián
  • pomarančová šťava

 

Postup receptu:

  1. Mrkvu nakrájame na kolieska a asi 10 minút opekáme na masle. Stále miešame!
  2. Potom by sme mali mrkvu zaliať vývarom.
  3. Pridáme pomarančovú šťqava, korenie, soľ a tymián a varíme ešte asi 20 minút.
  4. Po uplynutí tejto doby vytiahneme ponorný mixér a všetko rozfranforcujeme na kašu. Ale s citom, predsa len, tá polievka vám nič neurobila 🙂
  5. Necháme ešte chvíľku prebublať a podávame. Najlepšie s opečenými kockami chleba alebo čímkoľvek, čo vám bude chrumkať pod zubami 🙂 Ja som dala slnečnicové a tekvicové jadierka.

Hlavné jedlo: Kuracie mäsko v jogurte

Suroviny:

  • kuracie mäsoKuracie mäsko v jogurte
  • biely jogurt – 250 ml
  • cibuľa – 2 ks
  • cesnak
  • olej
  • badián
  • horčicové semienko
  • rímska rasca
  • škorica
  • bobkový list
  • garam masala
  • zázvor
  • papričky jalapeňos
  • dijonská horčica
  • soľ

Postup receptu nájdete tu: Kuracie mäsko v jogurte

Dezert: Kakaový koláč s jogurtom a jahodami

Suroviny:

  • vajce – 3 ksKakaový koláč s jogurtom a jahodami. 2
  • hnedý cukor – 3 PL
  • celozrnná hladká múka – 3 PL
  • kakao – 3 KL
  • sladká smotana – 250 g
  • biely jogurt – 250 g
  • želatína – 4 plátky
  • jahody – 250 g

 

Postup receptu nájdete tu : Kakaový koláč s jogurtom a jahodami

K vareniu a pečeniu ma priviedli moje staré mamy, keď mi počas prázdnin strávených v ich prítomnosti dovolili asistovať v kuchyni a pod ich dohľadom som ako malé dieťa mohla skúšať upiecť jednoduché koláčiky či uvariť jednoduché jedlá. Vôňa kuchyne pri vypekaní či varení je mojim príjemným oddychom, ktorého výsledkom je (takmer) vždy niečo jedlé ;-) Ak máte chuť ma kontanktovať, spravte to adrese katka@najrecept.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Jedna odpoveď pre Tip na nedeľný obed | Mrkvová polievka a Kuracie mäsko v jogurte

  1. Ejla

    Ahojte, moje meno je Ejla a rada by som Vam predstavila moj blog.. zacinam zdieľať obľubene recepty, nápady a bola by som rada keby ste ma podporili a čekli môj blog 🙂
    Môj blog : http://ejla12.blogspot.sk

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *