NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Muffiny s čoko, orechami a jablkom
Muffiny s čoko, orechami a jablkom
Recept Muffiny s čoko, orechami a jablkom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   3.7.2014

Muffiny s čoko, orechami a jablkom

Muffiny sú pre mňa náhrada za čokoľvek sladké. Tieto vznikni z potreby mať niečo sladké k poobednej káve, čo je pre mňa naozaj dôležité :) Každý pozná rôzne recepty na muffiny, no taktiež každý si nájde ten svoj obľúbený. Mojím je jednoznačne práve tento recept, kde človek môže miešať čokoľvek, čo mu príde nachuť. Nechala som sa inšpitovať knihou ,,1 cesto, 100 mafinov". Použila som základný recept, kde som pridala nasekané orechy a nastrúhané jabĺčka, ktoré vynijakúco muffiny zvláčnili. Vyskúšajte a dajte vedieť, ako sa Vám podarili :)

Suroviny
olej alebo roztopené maslo na vytretie formičiek
2 hrnčeky
hladká múka
1 balenie
kypriaci prášok
štipka soli
1/2 hrnčeka
kryštálový cukor
1 hrnček
nasekaná čokoláda (biela, tmavá, kombinácia..)
2 ks
vajcia (veľké)
1 hrnček
mlieko
6 PL
slnečnicový olej alebo roztopené maslo
vanilkový extrakt
2 ks
jablko (očistené, nastrúhané)
1/2 hrnčeka
orechy (nasekané na kúsky)
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rúru predhrejeme na 200°C.
  2. Vymastíme plech na 12 muffinov alebo jamky vystelieme papierovými košíčkami.
  3. Do veľkej misy preosejeme múku, kypriaci prášok a soľ.
  4. Vmiešame cukor, kúsky čokolády a nastrúhané jablká, nasekané orechy.
  5. V miske zľahka vyšľaháme vajcia, vmiešame mlieko, olej a vanilkový extrakt.
  6. V strede suchých surovín spravíme jamku a vlejeme tekuté suroviny. Opatrne premiešame, aby sa suroviny spojili, ale cesto zbytočne nemiešame.
  7. Cesto naložíme do pripravených jamôk.
  8. Pečieme v rúre 20 minút, kým nie sú muffiny nadýchané, zlatisté a na dotyk pevné.
  9. Muffiny necháme 5 minút chladnúť vo forme.
  10. Preložíme na mriežku alebo na tácku.
  11. Necháme vychladnúť.
Dobrú chuť!

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár