Muffiny s čoko, orechami a jablkom

Muffiny s čoko, orechami a jablkom

By 3. júla 2014

Muffiny sú pre mňa náhrada za čokoľvek sladké. Tieto vznikni z potreby mať niečo sladké k poobednej káve, čo je pre mňa naozaj dôležité 🙂 Každý pozná rôzne recepty na muffiny, no taktiež každý si nájde ten svoj obľúbený. Mojím je jednoznačne práve tento recept, kde človek môže miešať čokoľvek, čo mu príde nachuť. Nechala som sa inšpitovať knihou ,,1 cesto, 100 mafinov". Použila som základný recept, kde som pridala nasekané orechy a nastrúhané jabĺčka, ktoré vynijakúco muffiny zvláčnili. Vyskúšajte a dajte vedieť, ako sa Vám podarili 🙂

Instructions

  1. Rúru predhrejeme na 200°C.
  2. Vymastíme plech na 12 muffinov alebo jamky vystelieme papierovými košíčkami.
  3. Do veľkej misy preosejeme múku, kypriaci prášok a soľ.
  4. Vmiešame cukor, kúsky čokolády a nastrúhané jablká, nasekané orechy.
  5. V miske zľahka vyšľaháme vajcia, vmiešame mlieko, olej a vanilkový extrakt.
  6. V strede suchých surovín spravíme jamku a vlejeme tekuté suroviny. Opatrne premiešame, aby sa suroviny spojili, ale cesto zbytočne nemiešame.
  7. Cesto naložíme do pripravených jamôk.
  8. Pečieme v rúre 20 minút, kým nie sú muffiny nadýchané, zlatisté a na dotyk pevné.
  9. Muffiny necháme 5 minút chladnúť vo forme.
  10. Preložíme na mriežku alebo na tácku.
  11. Necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!

DSC_0889

DSC_0895

Print

Nikdy ma nebavilo varenie a pečenie tak ako teraz. Dospievaním sa človek mení a nachádza nové hodnoty. Mám rada ten pocit, keď sa mi podarí pre svojich blízkych prichystať maškrtu, ktorej sa nevedia dojesť. A keďže viem, že záľubu v pečení a varení nemám iba ja, rada sa s vami podelím o moje experimenty.

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *