Koláč s maslovou polevou
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
140 gmäkké maslo
160 ghnedý cukor
2 ksvajce
175 ghladká múka
1 ČLvanilkový extrakt
1 ČLprášok do pečiva
140 gkyslá smotana
50 ghnedý cukor
25 gmaslo
- Najskôr som vyšľahala do peny maslo s cukrom. Pridala som postupne po jednom vajíčku.
- Postupne som pridala múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkový extrakt.
- Nakoniec som pridala kyslú smotanu a cesto riadne premiešala.
- Vyliala som ho do vymastenej koláčovej formy a pri 175 stupňoch som ho nechala piecť 45 minút.
- Kým koláč chladol, pripravila som polevu- na panvici som nechala rozpustiť maslo a prisypala som tam cukor.
- Spolu som cukor s rozpusteným maslom miešala asi tri minútky, kým vznikla voňavá tekutá glazúra.
- Polevu som vyliala na vychladnutý koláč a pred krájaním som nechala cca hodinku odstáť.
KOMENTÁRE K RECEPTU