Fotorecept | Zdravé chrumkavé kuracie nugetky

Fotorecept | Zdravé chrumkavé kuracie nugetky

Pridal: Katka, 23.7.2014

Kategorie: Mäso

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Kuracie nugetky pozná každý z rýchleho občerstvenia, kde sú plné oleja, prepečené a hlavne sú to polotovary. Poctivo pripravené ich pravdepodobne v týchto sieťach ani nenájdete. Snažím sa jesť zdravo a najmä variť doma. Občas samozrejme vyskúšam jedlo z reštaurácii, no málokedy dostaneme za cenu zodpovednú kvalitu. Týka sa to najmä jedál, ktoré mnoho z týchto zariadení pripravuje z polotovarov. Tieto jednak nie sú zdravé a ak chcem polotovar, tak si ho radšej kúpim v supermarkete (tento spôsob však v obľube nemám, preto sú u nás jediným polotovarom pukance :)). Tieto nugetky ocenia najmä tí, ktorí sa vyhýbajú vyprážaniu a vôni prepečeného oleja. Ponúkam vám zdravý recept, ako si nugetky pripraviť doma, bez vyprážania a prebytočného oleja. Vyskúšajte a keď ich ochutnáte, iné už chcieť nebudete. Samozrejme, tie z výrobnej linky pošlete do zabudnutia! Tak poďme na to.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 23.7.2014

Kategorie: Mäso

SUROVINY

500 gkuracie prsia
1 pohár (200 ml)strúhanka
2 PLsezamové semienka
3 PL (strúhaný)tvrdý syr
2 PLolivový olej
podľa chutimleté čierne korenie
podľa chutioregáno sušené
podľa chutibazalka sušená
podľa chutisoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na stredne veľké kocky.  
  2. Do misky nalejeme olivový olej a premiešame v ňom nakrájané kuracie prsia. Necháme odležať a pripravíme si obaľovaciu posýpku.  
  3. V miske spolu zmiešame strúhanku, sezamové semienka, nastrúhaný syr a podľa chuti korenie ako bazalka, oregáno, mleté čierne korenie.      
  4. Plech  vyložíme papierom na pečenie.
  5. V pripravenej obaľovacej zmesi postupne obalíme kuracie kúsky a uložíme na plech.
  6. Vložíme piecť na 25 minút do rúry vyhriatej na 200 °C . Počas pečenia pár krát poobraciame aby sa nám pekne opiekli zo všetkých strán.
 

  Podávame so zeleninovým šalátom, prípadne ryžou.  

 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť