NajRecept.sk Chuťovky Fotorecept | Syrové slané kúsky
Fotorecept | Syrové slané kúsky
Fotorecept | Syrové slané kúsky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   5.7.2014

Fotorecept | Syrové slané kúsky

Tento recept pečiem pravidelne na Vianoce, Veľkú noc, pri rodinných oslavách či iných sviatkoch. Je rokmi overený a mnohokrát rozdaný. Kto totiž ochutnal, neodišiel bez receptu. Tak mi nedá, aby som ho nezverejnila aj tu, na mojom blogu. Z tejto dávky mi vyšlo 5 zošuchovacích plechov. Takže kúskov je skutočne dosť. Prajem dobrú chuť.

Suroviny
750 g
hladká múka
500 g (alebo Hera)
palmarín
(črievkový syr) 1 ks
karička
2 ks
vajce
2,5 dl
kyslá smotana
3 KL
soľ
2 balenia
prášok do pečiva
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto.
  2. Vyvaľkáme ho na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary.  Mne sa osvedčili tieto malé kúsky. Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to.
  3. Vrch potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme  razcou, rôznymi koreninami, bylinkami, čímkoľvek (podľa chuti).
  4. Upečieme do červena a necháme vychladnúť v jednej vrstve, aby sa nám nezaparili.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár