Fotorecept | Syrové slané kúsky

Fotorecept | Syrové slané kúsky

Pridal: klaura, 5.7.2014

Kategorie: Chuťovky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tento recept pečiem pravidelne na Vianoce, Veľkú noc, pri rodinných oslavách či iných sviatkoch. Je rokmi overený a mnohokrát rozdaný. Kto totiž ochutnal, neodišiel bez receptu. Tak mi nedá, aby som ho nezverejnila aj tu, na mojom blogu. Z tejto dávky mi vyšlo 5 zošuchovacích plechov. Takže kúskov je skutočne dosť. Prajem dobrú chuť.

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 5.7.2014

Kategorie: Chuťovky

SUROVINY

750 ghladká múka
500 g (alebo Hera)palmarín
(črievkový syr) 1 kskarička
2 ksvajce
2,5 dlkyslá smotana
3 KLsoľ
2 baleniaprášok do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto.
  2. Vyvaľkáme ho na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary.  Mne sa osvedčili tieto malé kúsky. Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to.
  3. Vrch potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme  razcou, rôznymi koreninami, bylinkami, čímkoľvek (podľa chuti).
  4. Upečieme do červena a necháme vychladnúť v jednej vrstve, aby sa nám nezaparili.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť