Fotorecept | Cesnakovo-syrové chuťovky z kysnutého cesta

Fotorecept | Cesnakovo-syrové chuťovky z kysnutého cesta

By 7. júla 2014

Inšpirovala som sa receptom: http://varecha.pravda.sk/​recepty/​cesnakove-trojhranky-fotore​cept/12985-recept.html

A týmto ďakujem autorke za skvelý recept, je výborný! A kedže som ho vyskúšala, troška som si recept upravila po svojom a mal úspech aj u nás, tak chcem mať recept aj na svojom blogu a ak by ste sa chceli inšpirovať ako ja, tak nech sa páči 😉

 

Ingredients

Instructions

Cesnakovo - syrová plnka

  1. Maslo, syrokrém, nastrúhaný syr, žĺtok, pažítku, pretlačený cesnak dobre vymiešame.

Cesto

  1. S cestom mi pomohla pekárnička. Ako prvé do nádoby sa vždy musia dať tekutiny, mlieko, olej.
  2. Potom prídu na rad sypké suroviny. Preosiata múka a do jedného rohu nasypeme soľ.
  3. Do druhého rohu cukor. Uprostred nádoby dáme droždie, ktoré jemne zahrnieme múkou. Ak používame čerstvé droždie, je dobré dávať cukor priamo k droždiu. A soľ by nemala prísť do priameho kontaktu s droždím!
    bryndza 1
  4. Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme program cesto. Má tri cykly, miesenie, odpočívanie, kysnutie. Trvá to 1hod. 25 minút. Ak sa cesto lepí na boky nádoby, pridať ešte troška múky.
    bryndza 2
  5. Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a rozdelíme.
    bryndza 3
  6. Vyvaľkáme cesto a natrieme plnkou.cesnak chuťovka 1 
  7. Stočíme do rolády a pokrájame na trojhranky.cesnak chuťovka 2
  8. Pred pečením pomastíme žltkom zmiešaným s 1 lyžicou mlieka, poukladáme na plech, vyložený papierom na pečenie, posypeme rascou alebo sezamom a dáme piecť asi tých 25 minút.cesnak chuťovka 3cesnak chuťovka 4
Print

Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.


Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (7 hlasov, priemerne: 4,57 z 5)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *