Fotorecept: Brownie cheesecake koláčiky
Pridal: MadeWithLove, 8.7.2014
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ak ešte stále neviete čím prekvapiť rodinu tak mám pre vás jeden nápad.Upečte im tieto koláčiky a potešte všetkých maškrtníkov :)
FOTKA OD VÁS
Pridal: MadeWithLove, 8.7.2014
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
145 g (roztopené) maslo
1 a 1/4 pohárakryštálový cukor
3/4 pohára + 2 PLkakao
1/4 ČLsoľ
1 ČLvanilkový extrakt
2 ksvajce
1/2 pohárahladká múka
3/4 poháračokoládové kúsky
Na cheesecake:
220 gcheese krém
1/4 pohára + 2 PLkryštálový cukor
1/4 ČLvanilkový extrakt
1 ksžĺtok
- Rúru si predhrejeme na 180°C. Muffinovu formu si vymastíme olejom.
- V miske si zmiešame cukor,kakao a soľ.Pridáme roztopené maslo.
- Dobre zamiešame a vmiešame vanilkový extrakt.Napokon po jednom pridáme vajíčko (a zakaždým ho rýchlo a poriadne vmiešame ).Cesto vyzerá husto a lesklo.
- Napokon primiešame múku a potom kúsky čokolády.Dobre premiešame a cesto rozdelíme do muffinovej formy.
- V ďalšej miske si zmiešame všetky potreby na cheesecake a pridáme na brownie časť do muffinovej formy.
- Špičkou nožíka si to opatrne premiešame (tak aby sa nám obe časti na povrchu zmixovali).
- Dáme piecť na 15- 20 min.Po vytiahnutí z rúry necháme kompletne vychladnúť a až potom ich vytiahneme z muffinovej formy.
KOMENTÁRE K RECEPTU