Zapečené palacinky s tvarohom a jahodami

Do misky dám cca 2 dl mlieka, 1 vajce, trochu soli, lyžicu cukru a vanilkového cukru, dve lyžice oleja a vymiešam.

Pridávam po troche hladkú múku so štipkou prášku do pečiva, kým dostanem cesto požadovanej hustoty.

Tvaroh ochutíme cukrom a škoricou a pridáme doňho nakrájané jahody. Naplníme hotové palacinky a poukladáme ich do zapekacej misy vedľa seba.

Palacinky zalejeme bielym jogurtom (150 ml), do ktorého sme pridali jedno vajce a lyžičku práškového cukru. Táto dávka je na 6 palaciniek (cca).

Zapečieme 10-15 minút pri 170°C.