Šalát s pečeným syrom

Šalát s pečeným syrom

By 18. júna 2014

Už som tu viackrát spievala ódy na projekt kuchyňa Lidla. Tentokrát som skúsila šalát s pečeným camembertom. Nešla som presne podľa receptu, urobila som si jemné úpravy podľa svojej chuti. Mali sme ho v nedeľu, po upečení dvoch jahodových koláčov a rebarborovom džeme sa mi už viac nechcelo stáť pri horúcom sporáku. Navyše som kúpila na trhu čerstvú rukolu, takže to naozaj stálo za to!

Instructions

  1. Encián som pokrájala na 8 kúskov.
  2. Škrabkou na zeleninu som "nakrájala" cuketu a do týchto tenkých plátkov som zabalila kúsky enciánu.
  3. Na plech som položila papier na pečenie, na papier kúsky obaleného syra a pod grilom som ho nechala roztopiť cca 5 minút pri teplote 220 stupňov.
  4. Na panvici som na trošičke olivového oleja opiekla šunku a nechala ju vychladnúť na kúsku papierovej utierky.
  5. Do taniera som nasypala natrhanú rukolu, pridala som na tenko pokrájané jablko, natrhanú šunku, nasypala som nahrubo posekané orechy a pokvapkala čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou.
  6. Na vrch som dala upečený syr. No a to je vlastne hotovo.
Nesolila som, nebolo treba. A inak ten syr je parádny, som ho chcela vyjesť z plechu len tak, bez ničoho, za horúca.šalát s pečeným syrom

šalát s pečeným syrom 2

šalát s pečeným syrom 3

Print

Môj blog: www.foodependence.blogspot.sk


Kontakt na mňa: blog.foodependence@gmail.com

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *