Muffiny s rebarborou, orechami a ovsenými vločkami

Pridal: mnamkovo, 17.6.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: mnamkovo, 17.6.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
1 hrnček trstinový cukor
1/2 hrnčeka olej
1 ksvajce
1 ČLvanilková aróma
1 hrnček smotana
3/4 hrnčeka ovsené vločky
3/4 hrnčeka celozrnná múka
1 šálka polohrubá múka
1 ČLprášok do pečiva
1 ČLsóda bikarbóna
1/2 ČLsoľ
1,5 hrnčeka (nakrájaná na malé kúsky)rebarbora
1 hrnček nasekané oriešky
Na korenený posyp:
1 PLmaslo
2 PLovsené vločky
3 PLcukor
1 ČLškorica
štipka sušeného zázvoru
- Nechystajte si 4-5 formičiek na muffiny a vyložte ich papierovými košíčkami.
- Potom zapnite trúbu a nechte jiurozohriať asi na 180 °C.
- V jednej mise zmiešajte cukor, olej, vajce, vanilku a mlieko.
- Trochu prešľahajte.
- V druhej mise zmiešajte ostatné (suché) prísady okrem rebarbory a orechov.
- Potom prisypte suchú zmes do mokrej a premiešajte kým sa prísady spoja.
- Nakoniec zmiešajte nakrájanú rebarboru a nasekané orechy.
- Maslo zmiešajte s vločkami, cukrom a korením a vytvorte sypkú mrveničku.
- Cesto rozdelte do pripravených formičiek.
- Posypte pripravenou zmesou.
- Vložte do trúby a nechajte piecť zhruba 15-20 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU