Fotorecept | Brownies s čokoládovým krémom
Pridané: 31.5.2016
Ani si neviem predstaviť, že môže byť zákusok ešte čokoládovejší. Táto dobrota poteší najmä ťažkých čokoholikov. Nepamätám, žeby som piekla niekedy zákusok s takým veľkým množstvom čokolády. Áno, veľkým množstvom. Vyše pol kilogramu čokolády je v tomto zákusku. Áno, áno, dobre čítate, vyše pol kila. Do cesta som dala trstinový cukor (chcela som aspoň trochu ulaviť môjmu svedomiu, tak som použila hnedý trstinový cukor) no napriek tomu zákusok vôbec nie je presladený. Spodná časť je brownies a na tom je čokoládový mascarpone krém. Je to poriadne kalorická bomba a rozhodne nie je určený pre dietujúce osoby. Tie musia otočiť stránku a ísť o dom ďalej. Samozrejme, že najprv bola koštovka v práci a kolegyniam veľmi chutil. Zákusok je silno čokoládový a je chutný, ale ja za seba musím povedať, že jedla som už aj lepšie. Tak pozrieme sa, čo potrebujeme na tento čokoládový zázrak :) Rozpis je na plech 30 hox 40 cm.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Zmes na muffiny ako darček
Pridané: 7.7.2014
Veľakrát je výber vhodného darčeka na meniny, narodeniny alebo len tak utrpením. Ak však oslávenkyňa (prípadne oslávenec) miluje pečenie, je tu jeden rýchly, jednoduchý a originálny nápad na darček: zmes na vlastnoručne upečené muffinky v praktickej sklenenej nádobke. Stačí nájsť obľúbený recept na muffiny (sušienky, čokoľvek chutné), suché prísady navrstviť do uzatvárateľnej nádoby, pripojiť kartičku s prísadami, ktoré treba primiešaťa návodom na upečenie, pripevniť mašličku, košíčky na muffinky alebo mini varešku a tradá....praktický milý darček je na svete :-) . Tu je príklad čokoládových muffiniek.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Fotorecept: Kysnutý koláč s ovocím a posýpkou
Pridané: 1.6.2014
Milí priatelia, tak toto je najlepší kysnutý koláč na plechu aký som kedy jedla a piekla. Tento recept som pred časom objavila na MMB u u Aďky. Z kysnutého cesta je toto pre mňa jeden z top koláčov. K najlepším kysnutým cestám jednoznačne patria aj Klausove rožky a Kapustové pagáčiky - absolútne fantastické ***. Koláčik si môžete upiecť s akýmkoľvek ovocím. Ovocie môže byť čerstvé, kompótované, mrazené. Mne najviac chutí kombinácia marhúľ s čiernymi ríbezľami. Jednoducho sa mi žiada k sladkým marhuliam niečo kyselkavejšej chuti. Cesto je krásne nadýchané a mäkké aj na druhý deň. Prípravu tohoto koláča zvládnu aj začínajúce gazdinky. Doporučujem vyskúšať.
ZOBRAZIŤ RECEPT
