Fotorecept: Orechovo-grankové muffiny

By Ywett 13. júna 2014

Zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj muffiny.... keď som sa ešte len učila piecť, najradšej som mala kelímkové koláče a tento tiež patrí medzi rýchle a jednoduché 😉

Yield : 18 ks
Allergens : čokoláda, laktóza, lepok, múka, orechy, vajce

Ingredients

kyslá smotana - 250 g
hladká múka - 1 kelímok
práškový cukor - 1/2 kelímka
granko - 1 kelímok
mleté vlašské orechy - 1 kelímok
vajce - 3 ks
olej - 1/2 kelímka
vanilkový cukor - 1 balenie
prášok do pečiva - 1 balenie
čokoládová poleva

Instructions

Do misky dáme kyslú smotanu. Kelímok nezahodíme ale používame ako odmerku na múku, cukor.Pridáme kelímok múky a práškového cukru.
Kelímok granka.
Pomletých orechov.
1/2 kelímku oleja.
Kypriaci prášok do pečiva (ten sa môže pridať hneď na začiatku s múkou) a aj vanilkový cukor, tri celé vajcia.
Dobre vymiešame.
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (6ks mi ešte vyšlo do silikónovej formy) a nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) alebo môžme dať na plech a upiecť ako koláč a poliať čokoládovou alebo ľubovoľnou polevou.
Po upečení necháme vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme alebo môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy. Vyšlo 18 ks muffiniek.

Ywett

Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.

Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk

(Žiadne hodnotenie)

Fotorecept: Orechovo-grankové muffiny