Fotorecept: Orechovo-grankové muffiny
Pridal: Ywett, 13.6.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj muffiny.... keď som sa ešte len učila piecť, najradšej som mala kelímkové koláče a tento tiež patrí medzi rýchle a jednoduché ;-)
FOTKA OD VÁS
Pridal: Ywett, 13.6.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
250 gkyslá smotana
1 kelímokhladká múka
1/2 kelímkapráškový cukor
1 kelímokgranko
1 kelímokmleté vlašské orechy
3 ksvajce
1/2 kelímkaolej
1 balenievanilkový cukor
1 balenieprášok do pečiva
čokoládová poleva
- Do misky dáme kyslú smotanu. Kelímok nezahodíme ale používame ako odmerku na múku, cukor.Pridáme kelímok múky a práškového cukru.
- Kelímok granka.
- Pomletých orechov.
- 1/2 kelímku oleja.
- Kypriaci prášok do pečiva (ten sa môže pridať hneď na začiatku s múkou) a aj vanilkový cukor, tri celé vajcia.
- Dobre vymiešame.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (6ks mi ešte vyšlo do silikónovej formy) a nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) alebo môžme dať na plech a upiecť ako koláč a poliať čokoládovou alebo ľubovoľnou polevou.
- Po upečení necháme vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme alebo môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy. Vyšlo 18 ks muffiniek.
KOMENTÁRE K RECEPTU