Fotorecept: Koláč s hlivou

Fotorecept: Koláč s hlivou

By 6. júna 2014

Medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, kde sú šampiňóny alebo hliva ustricová. Sú pre mňa lákavé na akýkoľvek spôsob 😉

Instructions

  1. Hlivu pokrájame.

    koláč s hlivou 2

  2. Na olivovom oleji popražíme pokrájanú hlivu, na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, osolíme, okoreníme a podusíme 5 minút a necháme vychladnúť.

    koláč s hlivou3

  3. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske (natenko) do tvaru kruhu a 100g lístkového cesta si necháme na vrch koláča.

    koláč s hlivou4
  4. Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy.
  5. Použila som formu s priemerom 27x 3.6 cm.
  6. Cesto popicháme vidličkou.

    koláč s hlivou5

  7. Do kyslej smotany pridáme nastrúhaný syr.

    koláč s hlivou6

  8. Na pripravené lístkové cesto, dáme zmes hlivy.

    koláč s hlivou7

  9. Pridáme kyslú smotanu so syrom (kto chce môže pridať, ešte roztlačený cesnak) a posypeme bazalkou.

    koláč s hlivou8

  10. Zvyšné lístkové cesto rozvaľkáme.

    koláč s hlivou9

  11. A podľa vlastnej fantázie pokrájame a dáme na koláč.
  12. Potrieme osoleným rozšľahaným vajcom s roztlačeným cesnakom.

    koláč s hlivou10

  13. Dáme na polovicu rozkrojené paradajky.

    koláč s hlivou11

  14. A dáme do vyhriatej rúry upiecť (v plynovej rúre asi tých 20-25 minút)

    koláč s hlivou12

Prajem dobrú chuť!

          koláč s hlivou

Print

Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.


Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk

1 hviezdička2 hviezdičky3 hviezdičky4 hviezdičky5 hviezdičiek (Žiadne hodnotenie)
Loading...

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *