Fotorecept: Plnené šampiňóny
Pridal: Ywett, 11.5.2014
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a veľmi obľúbené ;-)
FOTKA OD VÁS
Pridal: Ywett, 11.5.2014
Kategorie:
SUROVINY
veľkéšampiňóny
cibuľa
čerstvá alebo sušenábazalka
cherry paradajky
(môže byť iný, podobný)syr Feta
(najlepšie olivový)olej
soľ
čierne mleté korenie
- Šampiňóny očistíme kuchynskou papierovou utierkou. Hlúbiky odstránime a odložíme. Vnútro troška vydlabeme malou lyžičkou, opatrne aby sa klobúčik nezlomil.
- Na olivovom oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na drobno nakrájané hlúbiky a aj tú vydlabanú časť a všetko popražíme 5 minút. Pridáme troška soli a čierne korenie.
- Syr pokrájame na malé kúsky.Šampiňóny naplníme syrom, potom dáme plnku a polovičku cherry paradajky, posypeme bazalkou.
- Poukladáme na vymastený plech, troška sa môžu šampiňóny podliať vodou a dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme približne 20 minút. A môžme podávať s bielym alebo tmavým pečivom. Ja som upiekla v pekárničke, tento slnečnicový chlebík.
Prajem dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU