Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami

Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami

Pridal: Ywett, 4.5.2014

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

Cesto:

60 gmaslo
50 gcukor kryštál
2 ksvajce
60 mlmlieko
160 ghladká múka
1 balenievanilkový cukor
1/2 ČLcitrónová kôra
2 PLcitrónová šťava
1/2 baleniaprášok do pečiva
3 PLkakao
mrazené alebo čerstvé ríbezle

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Celé vajcia s kryštálovým, vanilkovým cukrom a so zmäknutým maslom vyšlaháme do penista.
  2. Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a s kakaom.
  3. Ešte pridáme z dobre umytého citróna, citronovú kôru, citronovú šťavu a mlieko.
  4. Ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte trocha mlieka.
  5. Formu na muffiny, vymastíme a na spodok dáme troška cesta (1polievkovú lyžicu, kopcovitú).
  6. Pridáme ríbezle.
  7. A dáme zvyšok cesta a môžme dať ešte ríbezle.
  8. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút).
Vyšlo mi 9ks, tak ak chcete viac, treba spraviť z dvojnásobnej dávky ;-) Túto formu mám na 6ks a 3ks mi ešte vyšli, do papierových košíčkov.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť