Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Ingredients
- Cesto:
- maslo - 60 g
- cukor kryštál - 50 g
- vajce - 2 ks
- mlieko - 60 ml
- hladká múka - 160 g
- vanilkový cukor - 1 balenie
- citrónová kôra - 1/2 ČL
- citrónová šťava - 2 PL
- prášok do pečiva - 1/2 balenia
- kakao - 3 PL
- mrazené alebo čerstvé ríbezle
Instructions
- Celé vajcia s kryštálovým, vanilkovým cukrom a so zmäknutým maslom vyšlaháme do penista.
- Pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a s kakaom.
- Ešte pridáme z dobre umytého citróna, citronovú kôru, citronovú šťavu a mlieko.
- Ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte trocha mlieka.
- Formu na muffiny, vymastíme a na spodok dáme troška cesta (1polievkovú lyžicu, kopcovitú).
- Pridáme ríbezle.
- A dáme zvyšok cesta a môžme dať ešte ríbezle.
- Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút).
Vyšlo mi 9ks, tak ak chcete viac, treba spraviť z dvojnásobnej dávky 😉 Túto formu mám na 6ks a 3ks mi ešte vyšli, do papierových košíčkov.
Ďalšie obľúbené recepty:
Zmes na muffiny ako darček
Videonávod | Dokonalé cupcakes
Malinové muffiny s bielou čokoládou
Dvojfarebné vanilkovo-kakaové muffiny s bielou čokoládou
Videonávod | Veľkonočné kuriatka
Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou
Fotorecept | Jogurtové muffiny s marhuľovým prekvapením
Fotorecept: Tvarohovo-kakaové minitortičky
FotoRecept| Banánovo-kakaové kocky
Fotorecept: Orechovo-grankové muffiny
Ywett
Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.
Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk
(1 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)
Loading...
Pridaj komentár