Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

adkas-tastyfood · 11.5.2014

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt

Dezerty

Opäť jeden recept v rámci Pečenie s Lindt-om. Lepšie povedané tentokrát nepečenie. Jedná sa o nepečená dezert, veľmi jednoduchý na prípravu. Spojenie jahodovej a čokoládovej chuti pre mňa jednou z tých najlepších kombinácii chutí. Jemná jahodová pena a absolútne špičkové mliečne bonbóny od Lindt-u. Hotová báseň. Poznáte mliečne bonbóny od švajčiarskeho svetoznámeho výrobcu čokolády Lindt-u? Že nie? Nech sa páči malá ukážka. Pozrite si recept, aké ľahké je pripraviť takýto nádherný a chutný dezert. Verím, že sa inšpirujete a vyskúšate tento jednoduchý a efektný dezert.

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

170 g / 1 veľká plechovka (nezahusteného - nie salko)

kondenzované mlieko

2 bal. / želé na 570 ml tekutiny

jahodové želé

2 x 200 ml

voda

1 krabica (mliečne)

bonbóny Lindt

1 bal. (dlhé detské)

piškóty

(na namáčanie piškót)

jahodový sirup

cca 50 g (ak nemáte radi, možno použiť aj horkú)

mliečna čokoláda

5-10 PL (pridaním šľahačky do čokolády, nebude pri krájaní praskať)

šľahačková smotana

forma na chlebík s objemom 1500 ml

potravinárska fólia

Postup receptu

Vytlačiť

Želé zalejeme 100 ml vody a dáme rozpustiť do mikrovlnej rúry na 30 sekúnd.
Premiešame a pokračujeme ďalších 30 sekúnd v zahrievaní.
Ak je želé rozpustené, prilejeme 100 ml studenej vody.
Prelejeme do väčšej misy a šľaháme.
Do našľahaného želé prilejeme za stáleho šľahania kondenzované nezahustené mlieko a spolu dobre našľaháme asi 2-3 minúty.
Ak chcete mať jahodovú penu tuhšej konzistencie, stačí pridať iba 150 ml vody ( 100 + 50 ml ).
Zmes vylejeme do formy vyloženej potravinárskou fóliou.
Uložíme detské piškóty namočené z jednej strany do jahodového sirupu.
Možno ho rozriediť s malým množstvom vody.
Odložíme do mrazničky, aby nám masa mierne zatuhla.
Rovnako postupujeme s druhým želé a kondenzovanym mliekom.
Vyberieme z mrazničky a opatrne nalejeme druhú časť jahodovej peny a opäť uložíme piškóty namočené z jednej strany.
Fóliu uzatvorime a odložíme na 15 minút do mrazničky.
Potom dezert preložíme do chladničky a necháme dobre stuhnúť. Minimálne 3 hodiny.
Pred podávaním vyklopíme na tácku a opatrne odstránime fóliu.
Ozdobíme polovicami mliečnych bonbónov Lindt.
Čokoládu roztopíme a vmiešame do nej smotanu.
Necháme ochladiť a jemne pofrkáme čokoládou. Ja som dala dosť veľké množstvo čokolády a podľa môjho názoru stačí iba pofŕkať každý bonbón čokoládou, nech sa prilepí k jahodovej pene.
Dezert uskladníme v chladničke.

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt, krok 6

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt, krok 7

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt, krok 8

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt, krok 9

Fotorecept | Čokoládovo-jahodový dezert Lindt

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty